Bakwan sayur. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari. Bahkan bisa dipastikan bahwa jenis gorengan ini pasti ada di penjual abang abang.
Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts.
Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.
Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu.
Kawan-kawan dapat membuat Bakwan sayur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakwan sayur yuk!
Bahan Bakwan sayur
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Sediakan 2 wortel.
- Siapkan Kol.
- Diperlukan Buncis.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Dibutuhkan Lada bubuk.
- Dibutuhkan Bawang putih halus (kalau saya pakai 1 sdm bawang putih bubuk).
- Gunakan secukupnya Air.
- Diperlukan 1 telur.
Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Resep bakwan sayur renyah yang jadi favorit semua orang. Kombinasi kol, wortel, udang, daun bawang dan seledri berpadu dengan kelezatan Royco Jamur, Yum! Paduan toge, wortel, dan kol pas nih untuk memberikan sensasi kerenyahan di setiap gigitan bakwan sayur krispi.
Cara membuat Bakwan sayur
- Potong semua sayuran, potong kecil kecil.
- Campurkan telur, sayuran dan bahan bahan lain, diaduk hingga merata.
- Tes rasa, jika kurang asin tambahkan garam / penyedap sesuai selera.
- Setelah cocok, goreng dengan api sedang sampai bakwan warna kecoklatan dan tiriskan. Siap dinikmati.
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Nikmati dalam keadaan hangat bersama sambal supaya terasa semakin nikmat.