Bakwan jagung. Lihat juga resep Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) enak lainnya. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu.
Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur.
Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Bakwan jagung - Indonesian corn fritters.
Cara membuatnya pun sangat gampang, teman-teman dapat memasak Bakwan jagung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan jagung yuk!
Bahan Bakwan jagung
- Sediakan 2 buah jagung manis di iris iris. 2 butir telor,.
- Diperlukan 2 Lembar daun jeruk iris halus.
- Siapkan 1 daun bawang iris halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 bawang merah.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1/3 sdt garam.
- Gunakan 3 cabe merah.
- Dibutuhkan 1 cabe besar di iris iris tipis.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home. This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai Cara Membuat Bakwan Jagung.
Langkah-langkah memasak Bakwan jagung
- Haluskan bumbu dan masukkan irisan jagung haluskan, Dan sisihkan.
- Taruh dalam wadah, masukkan telor, bumbu dan jagung yang sudah di haluskan, tambahkan irisan daun bawang, irisan cabe besar, dan irisan daun jeruk, aduk aduk hingga tercampur rata..
- Siapkan wajan,tuang minyak goreng, goreng dengan api cenderung kecil supaya tidak gosong..
- Selamat mencoba.
Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat. Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung.