Bakwan Jagung. Lihat juga resep Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) enak lainnya. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu.
Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur.
Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Bakwan jagung - Indonesian corn fritters.
Sobat dapat membuat Bakwan Jagung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Bakwan Jagung!
Bahan-bahan Bakwan Jagung
- Gunakan 1 Buah Jagung Manis ukuran sedang.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sendok makan mentega.
- Sediakan 200 ml air dingin.
- Gunakan 5 Sendok makan tepung terigu.
- Sediakan 1 sendok makan tepung beras.
Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home. This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai Cara Membuat Bakwan Jagung.
Langkah-langkah memasak Bakwan Jagung
- Bersihkan jagung lalu potong butiran2an jagungnya.
- Potong wortel se besar korek Api.
- Potong bawang daun tipis tipis....
- Campurkan jagung,wortel,daun bawang,masukan tepung terigu,tepung beras,mentega,kaldu jamur dan beri air dingin secukupnya..jangan terlalu encer jangan juga terlalu kental,cek rasa....
- Goreng adonan bakwan sesuai selera..sampai bakwan berubah warna ke emasan...tiriskan dan siap di sajikan hangat hangat...dan kriuknya sampai ke hati 🤭😍.
Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat. Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung.