Bakwan Tahu Brontak.
Cara membuatnya pun sangat simpel, bunda dapat menyiapkan Bakwan Tahu Brontak hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan Tahu Brontak yuk!
Bahan Bakwan Tahu Brontak
- Sediakan 250 g tepung terigu.
- Sediakan 100 g tepung beras.
- Sediakan 3 buah tahu, potong kecil, goreng.
- Diperlukan Secukupnya kol, iris halus.
- Siapkan 2 buah wortel, potong korek api.
- Siapkan 1/2 buah jagung, disisir.
- Diperlukan 3 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 3 batang seledri, iris.
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas.
- Diperlukan 8 sdm santan.
- Sediakan Seujung sdm cabe merah giling.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu Halus ::.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
Step by step memasak Bakwan Tahu Brontak
- Campurkan semua bahan, tambahkan santan, telur. Aduk rata. Adonan jangan sampai encer ya..
- Goreng adonan di minyak panas menggunakan api kecil hingga matang. Angkat, tiriskan..
- Sajikan..