Resep: Bakwan Jagung yang sudah teruji.

Bakwan Jagung. Lihat juga resep Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) enak lainnya. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu.

Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur. Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. Cara membuatnya pun tidak sulit, bunda dapat menyiapkan Bakwan Jagung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Bakwan Jagung!

Bahan-bahan Bakwan Jagung

1. Siapkan 2 buah jagung.
2. Siapkan 1/3 buah wortel (jika besar).
3. Diperlukan 4-6 lembar kubis.
4. Diperlukan 1 batang bawang prei/bawang daun.
5. Diperlukan 2 batang seledri.
6. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
7. Siapkan 5 buah cabe merah kecil.
8. Sediakan 1 siung bawang merah.
9. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 sdm gula pasir/sesuai selera.
11. Diperlukan 3/4 sdt garam/sesuai selera.
12. Dibutuhkan 1 butir telur.
13. Sediakan 3-4 sdm tepug terigu protein sedang.
14. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home. This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai Cara Membuat Bakwan Jagung.

Langkah-langkah memasak Bakwan Jagung

1. Kupas jagung, cuci bersih, kemudian kumpulkan bulir jagung dengan cara mengiris jagung menggunakan pisau, letakkan pada wadah..
2. Ulek halus cabe besar, cabe kecil, bawang putih, bawang merah, gula, dan garam,etakkan pada wadah jagung tadi. Ulek jagung hanya sampai 1/2 - 3/4 halus, sisihkan..
3. Iris tipis wortel, kubis, bawang prei, dan seledri, campur bersama ulekan jagung dan cabe. Tambahkan telur dan tepung, aduk", adonan siap digoreng..
4. Ambil 1 sdm adonan dan goreng hingga coklat keemasan pada api sedang. NB: Usahakan haya membalik 1 kali saja agar bakwan jagung tidak menyerap minyak terlalu banyak..
5. Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡.

Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat. Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung.