Risol Mayo isi sossis dan telur.
Cara membuatnya pun sangat gampang, teman-teman dapat menyuguhkan Risol Mayo isi sossis dan telur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Risol Mayo isi sossis dan telur yuk!
Bahan Risol Mayo isi sossis dan telur
- Diperlukan 300 gram tepung segitiga biru.
- Sediakan 2 sdm aci/ tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 butir telor.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 300 ml susu UHT.
- Sediakan 450 ml air.
- Dibutuhkan Isian:.
- Gunakan 250 gram mayonaise.
- Diperlukan 1 sachet susu kental manis (ops).
- Sediakan 7 buah sossis.
- Gunakan 5 butir telur rebus.
- Siapkan Bahan celupan.
- Gunakan 100 gram tepung terigu.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Gunakan 250 gram tepung panir.
Step by step membuat Risol Mayo isi sossis dan telur
- Untuk kulit campurkan Terigu, aci, telur, garam lalu masukkan susu dan air perlahan sedikit demi sedikit aduk hingga tidak bergerindil, masukkan minyak goreng lalu saring adonan.
- Diamkan adonan selama 30 menit lalu cetak diteplon ukuran 20 cm lakukan hingga habis.
- Campurkan mayonaise dengan SKM (manisnya bisa disesuaikan selera yaa).
- Siapkan kulit risol isi dengan sossis, telur & mayonaise lipat seperti amplop.
- Untuk bahan celupan, campurkan terigu dengan air, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer gulingkan risol ke dalam bahan celupan dan tepung panir.
- Taruh diwadah yang tertutup lalu masukkan ke freezer min 30 menit agar panir tidak lepas pada saat digoreng.
- Kemudian Goreng risoles sesuian keinginan, selamat mencoba...😊😊.
- Bisa buat usaha juga bundaa....