Kulit Risol Anti Gagal. Cara buat kulit risoles ini gampang banget ya. insyaAllah dijamin berhasil. tinggal liat aja cara-caranya di vidio ini, terus praktekin dirumah😁. Itulah sedikit ulasan tentang perbedaan kulit risoles dan kulit lumpia. Berikut adalah Bahan-bahan dan Cara Membuat Kulit Risoles lembut anti gagal dan Silahkan pilih olahan kulit risol mana yang akan bunda buat sendiri langsung dari dapur tercinta di rumah.
Cara Membuat Kukit Risol Gampang Anti Gagal.
Resep cara membuat kulit risol, cara membuat kulit risol anti sobek gagal.
Kulit risol adalah pembungkus risol yang terbuat dari tepung terigu dan dilapisi lagi tepung panir. bahan penyusun kulit mudah ditemui di toko dekat rumah.
Teman-teman dapat menyiapkan Kulit Risol Anti Gagal hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kulit Risol Anti Gagal yuk!
Bahan-bahan Kulit Risol Anti Gagal
- Dibutuhkan Adonan Kulit :.
- Sediakan 13 sdm tepung segitiga biru.
- Siapkan 1 sdm sagu.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk dancow.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 butir kuning telur ukuran kecil.
- Sediakan 250 ml air matang biasa.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng baru.
- Gunakan Adonan Pelapis :.
- Gunakan 1 butir putih telur + 2 sdm air matang biasa, kocok.
- Diperlukan 50 gr tepung panir.
- Dibutuhkan Isian :.
- Siapkan 2 butir telur rebus, potong @ 6 bagian.
- Dibutuhkan 4 buah sosis goreng, potong @2 bagian.
- Siapkan Kornet sapi secukupnya, ditumis dulu yah sampai matang.
- Sediakan secukupnya Mayones.
Lihat juga resep Kulit Risol Ekonomis (Tanpa Telur) enak lainnya. Resep Cara Membuat Risoles Yang Enak Anti Gagal. Baiklah bunda, untuk menanggapi pertanyaan diatas ada beberapa hal yang harus dilakukan. Salah satunya adalah bahan untuk membuat kulit risoles harus benar-benar pas komposisinya agar bisa rapat dan tidak pecah saat digoreng.
Langkah-langkah membuat Kulit Risol Anti Gagal
- Campur semua bahan tepung terigu, sagu, susu bubuk, garam. Buat lubang tengah isi kuning telur, masukan air sedikit² ke kuning telur, aduk rata dengan tepung, sampai adonan tercampur sempurna, masukan minyak goreng, aduk rata. Lebih bagus lagi adonan disaring, biar lembut hasil kulitnya..
- Oleskan sedikit minyak goreng ke teflon anti lengket, panaskan teflon diatas kompor dgn api sedang. Masukan 1 centong sayur adonan kulit, gerakan teflon nya supaya adonan kulit berbentuk bulat hingga matang rata, tumpahkan pada piring ceper, balik adonan kulitnya isi dengan isian. Lipat segitiga atau amplop. Celup risol ke putih telur, gulingkan ke tepung panir, sisihkan. Ulangi sampai adonan habis. Goreng dalam minyak panas yg banyak hingga matang, sajikan..
Pada resep ini kulit risol atau kulit risoles teksturnya lentur, mulus, tidak berlubang, lembut dan empuk tidak gampang robek dan tidak gampang pecah kalau sudah diberi bahan isian dan digoreng akan garing renyah dan crispy tapi tetap empuk dan lembut di dalam. Hasilnya itu lembut dan lentur, tidak mudah sobek. Saat digoreng juga anti lengket, jadi mudah. Resep cara membuat kulit risol, hasilnya itu lembut dan tidak crispy. Berbeda dengan kulit lumpia ya, yang tipis dan renyah… Gunakan wajan anti lengket untuk memasak kulit risoles, panaskan di atas api kecil agar kulit matang merata dan tidak cepat gosong.