Cilok Sambel Goang. Assalamualaikum Kali ini aku mau share resep bikin cilok Dan juga bumbu sambel goang ya, penasaran gimana bikinnya? Oh iya, di video ada yg terlewat. Assalamualaykum hay hay hay temen temen semua , apa kabar nih ? smoga allah kasih sehat jasmani ruhani dan keberkahan disetiap hari harinya ya. aamiin .
Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas.
Cara membuat cilok goreng ternyata enggak ribet.
Cilok goreng merupakan salah satu jajanan khas Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan kenyal.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Cilok Sambel Goang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cilok Sambel Goang!
Bahan Cilok Sambel Goang
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 100 gr tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya air mendidih.
- Gunakan 3 siung daun bawang.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih cincang.
- Dibutuhkan Bahan sambel goang.
- Dibutuhkan Cabe rawit ijo.
- Dibutuhkan 3 cabe merah.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt micin.
- Diperlukan 1/2 kaldu ayam.
- Gunakan Secukupnya air.
Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Sederhana, Simple, Mudah, Enak, Empuk, Pedas, Lezat, Joss. Ada perbedaan yang signifikan antara cilok Bandung dengan cilok goang karena jenis cilok yang satu ini disajikan dengan kuah dan diberi sambel goang. Namun untuk cara pembuatannya sama dengan.
Langkah-langkah memasak Cilok Sambel Goang
- Aduk semua bahan cilok, adonan kering agar bumbu nya tercampur merata.
- Tuangkan air mendidih sedikit demi sedikit, aduk merata.
- Bentuk bulat-bulat kecil atau sesuai selera.
- Panaskan air hingga mendidih masukan cilok, rebus hingga mengapung, matikan kompor, angkat sisihkan.
- Sambel goang: haluskan cabe dan bawang, saya blender kasar.
- Tumis hingga tanak, lalu masukan air tambahkan gula, garam, micin, tes rasa.. masak hingga mendidih, jika suka kuahnya banyak boleh tambahkan lebih banyak lagi air nya. Sesuaukan dengan selera saja.
- Cilok sambel goang siap disajikan. Selamat menikmati..
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Ikuti cara membuat masakan sambal goreng kentang pedas paling lengkap. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk. Language: Share this at Indonesian main dish Sambal Goreng Kentang Hati, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cara Membuat Cilok Kuah dan Cilok Goreng.