Resep: Risol Jagung Mayo yang mantul.

Risol Jagung Mayo.

Cara membuatnya pun tidak susah, bunda dapat membuat Risol Jagung Mayo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Risol Jagung Mayo yuk!

Bahan Risol Jagung Mayo

1. Gunakan 200 gr tepung terigu.
2. Gunakan 350 ml air.
3. Sediakan 1/2 bks royco (sy pake kaldu jamur).
4. Sediakan 1 butir telur kocok lepas.
5. Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
6. Dibutuhkan 1 1/2 sdm minyak.
7. Siapkan Bahan isian.
8. Gunakan 1 1/2 buah jagung sisir/pipil.
9. Sediakan Mayonaise.
10. Gunakan Saus tomat.
11. Siapkan Bahan perekat.
12. Gunakan Larutan tepung +air.
13. Gunakan Tepung panir.

Langkah-langkah memasak Risol Jagung Mayo

1. Campur semua bahan membuat kulit risol.
2. Saring, dadar diatas teflon panas dengan api cenderung kecil. Kalau pinggiran sudah agak terlepas, angkat pelan2. Lakukan sampai habis.
3. Tips: tipis2 saja ya agar tdk sobek pas menggulung.
4. Kukus jagung smapai matang.
5. Beri isian lalu lipat dan gulung.
6. Kalau takut ujungx terbuka, beri sdikit perekat larutan terigu.
7. Masukkan ke larutan terigu lalu guling ke tepung panir. Lakukan sampai habis. Simpan dalam kulkas selama 15menit.
8. Goreng dengan minyak panas. Hati2 yah...ini sangat ringkih...sajikan dengan saus cocolan.