Kulit Risol. Lihat juga resep Kulit Risol Ekonomis (Tanpa Telur) enak lainnya. Hasilnya itu lembut dan lentur, tidak mudah sobek. Resep cara membuat kulit risol, hasilnya itu lembut dan tidak crispy.
Resep cara membuat kulit risol, cara membuat kulit risol anti sobek gagal.
Silahkan pilih olahan kulit risol mana yang akan bunda buat sendiri.
Risol jenis ini sering disebut juga risol mayo.
Cara membuatnya pun sangat gampang, bunda dapat menyuguhkan Kulit Risol hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Kulit Risol!
Bahan Kulit Risol
- Siapkan 250 gr terigu.
- Siapkan 1 sdm kanji.
- Dibutuhkan 3 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 btr telur.
- Sediakan 1/2 saset kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 600 ml air.
Risol mayo jadi makanan kekinian yang kerap Langkah pertama adalah membuat lapisan kulit risol. Pembuatan kulit berbahan dasar tepung ini. Pada resep ini kulit risol atau kulit risoles teksturnya lentur, mulus, tidak berlubang, lembut dan Pada resep ini menggunakan susu dan Anda bisa juga membuat kulit risol tanpa susu tetapi untuk. Apalagi kalau kita membeli kulit risoles yang sudah jadi.
Langkah-langkah memasak Kulit Risol
- Campurkan semua bahan kecuali minyak dan air.
- Tambahkan air secara bertahap sambil di aduk hingga tdk ada adonan yg bergerindil lalu tambahkan minyak aduk rata dan saring.
- Panaskan teflon lalu angkat teflon tuang 1sendok sayur adonan ratakan hingga menutupi seluruh bagian teflon.
- Masak dgn api kecil hingga pinggir adonan terkelupas dan angkat.
- Lakukan hingga adonan habis.
Jadi tinggal membuat adonan isi sesuai dengan Soalnya kita kan tidak tahu bahan bahan pembuat kulit risol yang banyak dijual di pasaran. Pasalnya, kulit risol akan lebih kuat dan lentur kalau campuran kuning telur sedikit lebih banyak dari yang putihnya. Risol memiliki kulit yang sedikit tebal dengan isian bihun. Memang tidak setiap pedagang gorengan menjual risol. Risol lebih sering ditemukan di pagi hari sebagai salah satu menu gorengan yang.