Resep: Tekwan yang mantul.

Kumpulan resep bumbu dapur dan sudah teruji.

Tekwan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.

Tekwan The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Войти. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek. Cara membuatnya pun sangat gampang, kamu dapat membuat Tekwan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Tekwan!

Bahan-bahan Tekwan

  1. Siapkan Adonan :.
  2. Sediakan 1/2 kg ikan gabus/ikan yg ada.
  3. Gunakan 1/2 kg tepung aci.
  4. Diperlukan 1 btr telur ayam.
  5. Dibutuhkan sesuai selera Garam dan penyedap rasa.
  6. Gunakan Kuah :.
  7. Sediakan Merica.
  8. Sediakan Bawang putih.
  9. Dibutuhkan Ceker ayam.
  10. Siapkan bawang goreng.
  11. Gunakan Daun bawang dan seledri.
  12. Diperlukan sesuai selera Garam dan penyedap rasa.
  13. Sediakan c.

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.

Langkah-langkah memasak Tekwan

  1. Giling daging ikan sampai halus, beri batu es agar tetap segar.
  2. Campur tepung aci dan beri 1 btr telur, uleni sampai tercampur.
  3. Lalu rebus seperti membuat bakso,.
  4. Kuah.nya.
  5. Haluskan bawang putih dan merica, kemudian tumis sampai harum..
  6. Beri air dan tambahkan ceker ayam..
  7. Setelah matang tambah daun sedri, daun bawang dan bawang goreng sesuai selera.
  8. Selamat mencoba.

The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. Lihat juga resep Tekwan tengiri, Kuah tekwan enak lainnya. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk bulat kecil-kecil yang dibuat.