Cilok daging sapi. Lumayan mom dapet banyak, kalau bikin sendiri isian telur puyuhnya ga Cilok Daging Sapi. Setelah buka puasa, pengen cemilan, ada daging giling di kulkas eksekusi deh. Cilok adalah jajanan indonesia terbuat dari aci ( tepung kanji ) yang ditusuk menggunakan lidi sehingga dinamai cilok atau aci dicolok.
Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Daging Sapi Bandung segar dan berkualitas, melayani pengiriman langsung ke konsumen untuk daerah Bandung - Cimahi.
Sobat dapat membuat Cilok daging sapi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok daging sapi yuk!
Bahan-bahan Cilok daging sapi
- Siapkan 250 gram daging sapi.
- Gunakan 18 butir telur puyuh rebus.
- Siapkan 16 sdm tepung sagu tani.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 10 kotak es batu kecil2.
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng.
- Diperlukan 1 sdt soda kue.
- Dibutuhkan Secukupnya garam,kaldu jamur dan merica bubuk.
Bisnis SJM bergerak dalam bidang Penjualan Daging Sapi. Cara membuat cilok isi daging: Pertama, campurkan bahan yang terdiri dari tepung kanji, tepung Kemudian masukkan air kaldu dari rebusan daging sapi yang masih bersuhu panas, aduk hingga. Cilok adalah jajan berbentuk bundar dengan tekstur kenyal. Hampir sama dengan bakso, tetapi bahan dasarnya berbeda.
Step by step membuat Cilok daging sapi
- Masukkan daging, telur, es batu, soda kue, duo bawang goreng ke chopper, lalu haluskan, hingga es batu hancur, lalu beri garam, merica dan kaldu jamur, haluskan lagi hingga rata. Lalu masukkan tepung sagu, chopper lagi hingga adonan daging dan tepung tercampur..
- Ambil secukupnya adonan cilok lebarkan di tangan lalu beri telur puyuh yang telah di rebus, bentuk menjadi bulat hingga telur puyuh tertutup..
- Masukkan cilok yang sudah di bentuk ke panci berisi air, rebus hingga matang, tandanya jika sudah mengapung..
- Tiriskan cilok yang sudah matang. Nikmati dengan saos kesukaan masing2, kalau saya sukanya pakai saus kacang, tambah sedikit kecap manis dan saos sambal. So yummy.
- Selamat menikmati cilok daging yummy.
Jika komposisi daging bakso dengan banyak tepung kecil. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Maka Cilok dibuat dengan komposisi sebaliknya yaitu dengan tepung yang banyak dan sedikit daging, atau tidak menggunakan daging sama sekali. Dengan begitu jika anda menjumpai jajanan cilok, ia.