Resep: Tekwan simple ala-ala Untuk pemula.

Kumpulan resep bumbu dapur dan sudah teruji.

Tekwan simple ala-ala. Semoga bermanfaat yaa. #masak #tekwan #tekwanpalembang #bahansimpel Jangan lupa LIKE COMMENT SUBSCRIBE Thank you for watching! Lihat juga resep Tekwan tengiri, Kuah tekwan enak lainnya. Simak cara membuat dan resep tekwan khas Palembang ala Yummy di bawah ini!

Tekwan simple ala-ala Nah kali ini gua bakal ngasih tau cara buat Tekwan.heheh Tekwan ini makanan dr Palembang #ResepSimpelIndonesia. Tekwan adalah sajian Sumatera Selatan yang tak kalah populer dari pempek. Meski sama-sama berbahan utama ikan, namun cara membuat tekwan berbeda dengan pempek. Kamu dapat memasak Tekwan simple ala-ala hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tekwan simple ala-ala yuk!

Bahan Tekwan simple ala-ala

  1. Siapkan Bahan pentolan:.
  2. Diperlukan 200 gr Sagu.
  3. Diperlukan 200 gr Terigu.
  4. Diperlukan 1 butir telur.
  5. Dibutuhkan Royco.
  6. Siapkan Merica.
  7. Siapkan Air.
  8. Gunakan Bahan untuk kuah:.
  9. Siapkan 1 L Air.
  10. Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
  11. Sediakan 6 siung bawang merah.
  12. Siapkan secukupnya Merica.
  13. Diperlukan Kaldu jamur.
  14. Gunakan Garam.
  15. Diperlukan Gula.
  16. Dibutuhkan Daun bawang.
  17. Sediakan Pelengkap:.
  18. Dibutuhkan Bihun jagung.
  19. Dibutuhkan Cabe rawit.
  20. Dibutuhkan Jeruk nipis.

Pada hidangan berkuah ini, ikan dicampur dengan tepung dan dibentuk menyerupai bakso. Cara Membuat Resep Tekwan Enak dari Palembang dan Cara Membuat Kuahnya. Secara sekilas mata, Resep Tekwan Palembang ini tampilannya mirip sekali dengan Bakso. Kedua resep masakan Indonesia ini sama sama menggunakan soun dengan siraman kuah yang lezat di atasnya.

Langkah-langkah memasak Tekwan simple ala-ala

  1. Untuk membuat pentolan. Campurkan sagu,terigu,telur,royco dan merica.. Tambahkan air sedikit demi sedikit.. aduk hingga kalis.
  2. Rebus air sampai mendidih lalu cubit bahan pentolan dan masukkan ke dalam air mendidih.. angkat pentolan jika sudah mengapung..
  3. Siapkan kuah.. Tumis bawang merah dan bawang putih yg telah di haluskan.. tambahkan merica.
  4. Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam 1L air dan aduk. Lalu tambahkan kaldu jamur, garam dan gula..
  5. Masukkan daun bawang lalu koreksi rasa.
  6. Tekwan ala2 siap di sajikan...

Hari ini aku mau membuat TEKWAN PALEMBANG yang terbuat dari daging ikan giling, dan KUAH TEKWAN yang terdiri dari kaldu udang, bengkuang, jamur kuping, dan sedap malam, yang dijadikan satu dan ditambah sambel rawit yg pedas asin dan asam. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. » Kuah Model/Tekwan/Pangsit ikan » Tekwan Model » Tekwan » Tekwan ikan tenggiri » Tekwan tanpa ikan. Tekwan - fish soup typical of Palembang, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama, and sprinkled with sliced fresh.