Resep: Tekwan yang mantul.

Kumpulan resep bumbu dapur dan sudah teruji.

Tekwan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.

Tekwan The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Войти. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek. Cara membuatnya pun sangat simpel, kalian dapat menghidangkan Tekwan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tekwan yuk!

Bahan Tekwan

  1. Gunakan 500 gr ikan tenggiri giling.
  2. Sediakan 1 btr putih telur.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
  4. Sediakan Garam.
  5. Diperlukan Penyedap rasa.
  6. Siapkan Tepung sagu pak tani.
  7. Sediakan Panci.
  8. Siapkan Air.

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.

Langkah-langkah membuat Tekwan

  1. Siapkan bahan yg diperlukan. Masukan putih telur,garam penyedap rasa kedalam ikan dan aduk hingga merata,setelah itu masukam sagu tani kemudian aduk hingga adonan bisa dibentuk bulat..
  2. Panaskan air di dalam panci dan bentuk adonan seperti baso kecil setelah agam mengambang angkat..

The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. Lihat juga resep Tekwan tengiri, Kuah tekwan enak lainnya. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk bulat kecil-kecil yang dibuat.