Resep: Biji tekwan/biji tekwan... yang endol.

Biji tekwan/biji tekwan.... *ikuti caranya step by step termasuk alat yang digunakan, pakai plastik untuk mencampur adonan karena kalau pakai alat berbahan stainless steel nanti. Nyoba adonan biji Tekwan ala mama nya Farah Quinn, tapi berhubung punya stok putih telur banyak, jadi resep dasar nya di modif dikit, sebagian air diganti. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang.

The essential component of the dish are tekwan fish balls, from which the dish derives its name. The origin of tekwan is believed to be the city of Palembang, located in South Sumatra, from where this delicious soup has spread across the country. Resep Kuah Tekwan Gurih Tanpa Penyedap. Kamu dapat menyuguhkan Biji tekwan/biji tekwan... hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Biji tekwan/biji tekwan...!

Bahan Biji tekwan/biji tekwan...

1. Dibutuhkan 1 kg ikan dori fillet.
2. Sediakan 3/4 sagu tani.
3. Diperlukan 1/4 terigu.
4. Gunakan 1 bh telur.
5. Gunakan 6 siung bawang putih.
6. Siapkan Segelas air.
7. Sediakan Garam.
8. Siapkan Penyedap rasa.
9. Siapkan 2 sdm Minyak goreng.

Resep Biji Tekwan ala Mama Farah Quinn (buat ngabisin putih telur). Tekwan adalah makanan khas Palembang yang juga sangat populer di Jambi. Makanan ini terbuat dari ikan dan sagu yang dibuat dalam ukuran kecil-kecil. Disajikan dengan menggunakan kuah dengan rasa yang khas dan dilengkapi bihun serta jamur.

Cara membuat Biji tekwan/biji tekwan...

1. Ikan dori fillet d blender bersama bawang putih.
2. Masak 1/4 terigu yg sdh d +segelas air sambil terus d aduk,di tambah sedikit minyak goreng.
3. Setelah rata tambahkan garam, penyedap rasa& 1bh telur.
4. Campur dgn dori yg sdh d blender td, aduk terus sampai rata.
5. Setelah rata, tambahan sagu sedikit demi sedikit,.
6. Setelah semua tercampur,siapkan air untuk merebus.
7. Setelah air mendidih,ambil adonan, sedikit demi sedikit.
8. Setelah mengambang di angkat.
9. Jadilah buah/jendilan tekwan.

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Mencicipi bakso di Palembang, mengapa tidak? Hanya saja, basko di Palembang memiliki nama yang sedikit berbeda. Hidangan ini disajikan dengan bakso ikan, mie putih, kuah bening dengan rasa yang khas karena terbuat dari sari kelapa.