Tekwan palembang. COM - Sudah pernah icip makanan khas palembang yang satu ini? Atau malah ini adalah salah satu makanan favorit Anda? Cara Membuat Resep Tekwan Enak dari Palembang dan Cara Membuat Kuahnya.
Tekwan makanan asli Palembang yang mengandung tinggi Protein karena terbuat dari ikan, bukan Tekwan asli palembang. bahan tekwan, ikan tengiri ygsudah d haluskan, bnggol bawang putih.
Peluang usaha tekwan Palembang ini memiliki prospek yang sangat bagus untuk jangka panjang dan menjadi salah satu peluang bisnis kuliner yang menjanjikan keuntungan besar bagi pelaku usahanya.
Palembang, the capital city of South Sumatra is famous for its freshwater fish recipes such as You can find many different recipes of tekwan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Tekwan palembang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Tekwan palembang!
Bahan Tekwan palembang
- Gunakan 1 kg Daging tenggiri kira2 haluskan.
- Dibutuhkan 500 ml Air.
- Sediakan 6-7 ons Sagu tani kurleb.
- Diperlukan Kaldu ayam.
- Diperlukan Pelengkap.
- Diperlukan Soun.
- Dibutuhkan Seledri iris.
- Siapkan Timun cincang.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Sambal rawit.
- Gunakan Kuah.
- Siapkan 50 gr Ebi rendam kira2 Klu ada udang 250gr.
- Gunakan Bangkuang iris.
- Diperlukan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan..
- Gunakan Jamur.
I slightly changed them with the way of making mie sop. Resep Tekwan Asli Palembang Yang Paling Dicari. Kalau kita lagi mau makan tekwan, tidak Sebagai informasi, tekwan merupakan hidangan kuah khas kota Palembang yang dibuat dari sagu. Tekwan Palembang dibuat dari bahan - bahan yang mudah didapatkan yaitu berupa ikan tenggiri, tepung sagu, putih telur, garam, dan gula sebagai bahan untuk membuat bulatan tekwan.
Langkah-langkah membuat Tekwan palembang
- Campur air dan ikan,kaldu,aduk2 rata lalu masukan sagu..bisa d kurangi at sesuaikan lalu di sendok kecil2 ke air mendidih rebus hingga mengapung.
- Kuahnya,tumis bumbu halus dg minyak lalu masukan ebi tumbuk at udang tumis hgga harum masukan bengkuang..jamur..kaldu..garam tambahkan air rebus kira2 sampai matang n kuah nya jd gurih...
- Tata dg pelengkap siram kuah.
- Bila suka tambahkan kecap manis dan jeruk nipis.
Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. The essential component of the dish are tekwan fish balls The origin of tekwan is believed to be the city of Palembang, located in South Sumatra, from.