Pentol tekwan. Tekwan adalah makanan khas Palembang, berikut cara membuatnya. Terima kasih sudah mampir ke channel kami. Jangan lupa like, share & subscribe ya.
Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.
The essential component of the dish are tekwan fish balls, from which the dish derives its name.
Usually made with fish paste, tapioca, and flour.
Cara membuatnya pun sangat gampang, kawan-kawan dapat membuat Pentol tekwan hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pentol tekwan yuk!
Bahan Pentol tekwan
- Siapkan 500 gr ikan gabus giling.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 putih telur.
- Siapkan 100 ml air es.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan 7 sdm sagu tani.
Melainkan tekwan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Rupa dan tekstur dari tekwan ikan tengiri khas Palembang sendiri lebih menyerupai bakso atau pentol ikan dibandingkan bentuk pempek yang. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Cara membuat Pentol tekwan
- Campurkan semua bahan kecuali sagu, diaduk pakai tangan sampai tercampur rata.
- Setelah tercampur rata masukkan sagu sedikit demi sedikit kemudian aduk lagi sampai rata.
- Bentuk bulatan tekwan satu persatu dengan menggunakan sendok dan langsung dimasukkan kedalam air mendidih.
- Setelah mengapung, angkat kemudian tiriskan.
The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Scaricare Resep Model e Tekwan Palembang Apk per Android. Tekwan Adalah Phasanan Khas Palembang yang Terbuat Dari Campuran Daging Ikan Dan Tapioka, Yang Dibentuk Berupa Bulatan. Jika pentol tekwan sudah mengapung tandanya sudah matang, boleh diambil dan ditiriskan. Membuat Model, nah ambil sebulatan adonan, isi dengan tahu yang telah dipotong lalu bulatkan sampai tahu.