Cara Memasak Pentol Tekwan Udang yang endol.

Kumpulan resep bumbu dapur dan sudah teruji.

Pentol Tekwan Udang. Divideo kali ini aku mau buat pentol tekwan yang pastinya enak dan bisa menjadi peluang usaha. Kuah udangnya, bisa dari udang galah (satang)atau udang kecil-kecil juga bisa, asal bersih dan masih segar. Jangan seluruhnya, bisa untuk sekali menyajikan dulu.

Pentol Tekwan Udang Rebus dalam air mendidih sampai terapung. Gak pernah cobain tekwan udang khas Palembang? Tekwan terbuat dari campuran tepung, tapioka, dan pasta ikan. Kawan-kawan dapat membuat Pentol Tekwan Udang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pentol Tekwan Udang yuk!

Bahan-bahan Pentol Tekwan Udang

  1. Sediakan 250 gr daging udang (dari 500gr udang utuh yg di kupas kulitnya).
  2. Dibutuhkan 1 butir telur.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah.
  4. Diperlukan 5 siung bawang putih.
  5. Gunakan 200 gr tepung tapioka.
  6. Gunakan Secukupnya garam.
  7. Diperlukan Secukupnya ladaku.
  8. Siapkan Secukupnya Royco.
  9. Dibutuhkan Secukupnya daun bawang (optional).

Uniknya, ada juga yang digantikan dengan udang biar rasanya lebih sedap. Lihat juga resep Tekwan tengiri, Kuah tekwan enak lainnya. palembang » Tekwan Sagu (tanpa ikan) » Pentol Tekwan Lobster » Tekwan alakadar » Tekwan kuah » Tekwan ikan delah 🜠» Tekwan Udang Vs Barakuda ðŸ¦ðŸŸ » Tekwan enduull. Apaan sih Tekwan, sebagian Ibu barangkali sudah tahu, apalagi yang berasal Sebagai pelengkap tekwan biasanya menggunakan bihun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Biasanya pelengkap tekwan adalah bihun… Tekwan adalah hidangan sup khas Palembang, Sumatera Selatan yang terbuat dari campuran ikan dan sagu yang dibuat dalam ukuran kecil-kecil.

Step by step memasak Pentol Tekwan Udang

  1. Haluskan udang (sdh d kupas kulit & kepalanya) & duo bawang.. sy pakai Chopper...
  2. Masukkan kedalam wadah/baskom adonan udang, campurkan telur.. lalu campurkan dengan tepung secara perlahan, tambahkan garam, lada, & Royco.. tambahkan irisan daun bawang.. tes rasa...
  3. Panaskan air sampai mendidih & tambahkan minyak goreng (tujuannya biar pentol nya tdk saling nempel).. lalu cubit adonan sebesar setengah jari jempol, langsung masukkan k dalam air mendidih, sampai adonan habis..
  4. Rebus sampai pentol Tekwan mengambang di atas air mendidih tadi.. bisa diangkat & disaring...
  5. Sajikan dengan kuah & pelengkap tekwan.

Pentol tekwan dengan olahan khas palembang dengan rasa ikan yang sangat menggugah selera, kuahnya yang segar apalagi ditambah sambal yang menambah sensasi kenikmatan #tekwantekdung. palembang » Tekwan Sagu (tanpa ikan) » Pentol Tekwan Lobster » Tekwan alakadar » Tekwan kuah » Tekwan ikan delah 🜠» Tekwan Udang Vs Barakuda ðŸ¦ðŸŸ » Tekwan enduull. Resep Kuah Tekwan dari kaldu udang dengan ikan tengiri yang segar untuk membuat adonannya Secara sekilas mata, Resep Tekwan Palembang ini tampilannya mirip sekali dengan Bakso. Tekwan adalah hidangan sup khas Palembang, Sumatera Selatan yang terbuat dari campuran ikan dan sagu yang dibuat dalam Tekwan Palembang Yang Enak salah satunya pake Ikan tenggiri. Resep Tekwan Asli Palembang Yang Paling Dicari. Kalau kita lagi mau makan tekwan, tidak Sebagai informasi, tekwan merupakan hidangan kuah khas kota Palembang yang dibuat dari sagu.