🍲Tekwan ikan Teri🍲. Buat tekwan dgn ikan tenggiri memang sudah tidak diragukan lagi rasanya,, tapi resep ini jg patut dicoba ya mom,, 👍👍 karena makanan enak gak selalu harus. Tekwan ikan memang paling banyak di sukai banyak orang karena aroma khas ikan yang membuat rasa lebih lezat. Namun selain ikan tengiri, kini juga muncul Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan.
Cara Ekonomis Membuat Tekwan Palembang Resep Tekwan Teri Nasi Dan Kuahnya.
Ikan Teri memang menjadi ikan laut yang sangat populer di Indonesia, ikan yang ukurannya kecil ini menjadi favorit masyarakat indonesia.
Mengapa ikan teri menjadi pilihan banyak orang indonesia?
Kawan-kawan dapat menyiapkan 🍲Tekwan ikan Teri🍲 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 🍲Tekwan ikan Teri🍲 yuk!
Bahan 🍲Tekwan ikan Teri🍲
- Siapkan 1/4 tepung Kanji.
- Siapkan 3 butir telur.
- Sediakan Teri 1 mangkok kecil (Blender).
- Dibutuhkan 1 sdt Garam.
- Dibutuhkan Penyedap rasa.
- Dibutuhkan Bahan kuah nya :.
- Dibutuhkan Bawang putih 7 siung di giling.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan Garam & penyedap rasa.
- Siapkan Daun sop (dipotong).
- Diperlukan Daun bawang (Di potong).
Karena harga ikan teri sangatlah terjangkau, jika dibandingkan dengan olahan ikan lainnya. Resep Membuat Tekwan Dan Kuah yang Enak Asli Palembang. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Langkah-langkah membuat 🍲Tekwan ikan Teri🍲
- Lumat kan tepung kanji dengan Telur, sudah bercampur rata lalu masukkan teri yang sudah halus (pake teri jengki ya) kalo teri medan tar kelelep ga ada warna nya nanti, mahal pulaa wkwkwk.
- Lalu tambahkan secukupnya garam, oiya adonan tekwan jangan terlalu lembek ya sedang² aja biar bentuk nya nanti gampang & jadi 😊.
- Kemudian didihkan air lalu bentuk kecil2 tekwan, rebus bergantian.
- Jika sudah, angkat tekwan dan tiriskan lalukan seperti itu sampe habis ya.
- Lalu tinggal meracik kuahnya, sama kek kuah bakso si ya dah tau kan 😊😙 lalu hidangkan tekwan bersama kuah nya selesai 😍😊.
Ikan teri merupakan ikan yang hidup di luat dangkal. Ikan teri termasuk kedalam jenis ikan pelagis yang lebih banyak menghabiskan hidupnya dengan cara peergerombol. Hal ini bertujuan untuk melindungi diri dari predator. Ebi nya direndam dulu sampai mekar dg air panas, kemudian tiriskan dan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas.