Cara Memasak Sop Tekwan (balita) yang lezat.

Kumpulan resep bumbu dapur dan sudah teruji.

Sop Tekwan (balita). Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. The origin of tekwan is believed to be the city of Palembang, located in South Sumatra, from where this delicious soup has spread across the country. Home Indonesian Food Tekwan Recipe (Palembang Fish Balls Soup).

Sop Tekwan (balita) Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Lihat juga resep Sop untuk balita enak lainnya. Teman-teman dapat menghidangkan Sop Tekwan (balita) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Sop Tekwan (balita)!

Bahan Sop Tekwan (balita)

  1. Siapkan Bumbu Halus.
  2. Diperlukan 3 Siung bawang putih.
  3. Dibutuhkan 3 Sdm udang rebon.
  4. Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
  5. Siapkan Bumbu utuh.
  6. Siapkan 2 cm jahe di geprek.
  7. Dibutuhkan 1/2 bagian sereh di geprek.
  8. Dibutuhkan 1 batang daun bawang, iris panjang.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  11. Gunakan secukupnya Gula.
  12. Sediakan Bahan isi(sayur).
  13. Siapkan 1 bungkus Tofu rasa udang, potong tebal 1 cm.
  14. Dibutuhkan 1/2 bagian bihun/ soun.
  15. Dibutuhkan 1 buah lobak putih berukuran sedang, kupas, iris.
  16. Siapkan 2 liter air.

Sop simple(sederhana) ala mama Hana, makan si kecil jadi lahap. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.

Langkah-langkah memasak Sop Tekwan (balita)

  1. Siapkan semua bahan, panaskan air dipanci sampai mendidih..
  2. Masukkan bumbu halus, bahan utuh,lobak putih dan daun bawang.
  3. Masak sampai lobak mulai empuk.
  4. Masukkan tofu dan bihun, tunggu sampai bihun lentur/mengembang..
  5. Cek rasa dan matikan api..

Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi. sop psg balitaDeskripsi lengkap. Sop Penimbangan Bayi Dan Balita Menggunakan Dacin. KERANGKA ACUAN Penimbangan Dan Pengukuran Balita. Tekwan - Indonesia Fish Ball Soup with Prawn Vermicelli and Mushrooms.