Pentol tekwan. Tekwan adalah makanan khas Palembang, berikut cara membuatnya. Terima kasih sudah mampir ke channel kami. Jangan lupa like, share & subscribe ya.

Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. The essential component of the dish are tekwan fish balls, from which the dish derives its name. Usually made with fish paste, tapioca, and flour. Kamu dapat menyuguhkan Pentol tekwan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pentol tekwan yuk!

Bahan-bahan Pentol tekwan

Diperlukan 1 kg tenggiri giling.
Dibutuhkan 1 kg gabus giling.
Sediakan 10 butir putih telur.
Gunakan 1 gelas belimbing air es.
Gunakan 2 SDM garam.
Gunakan 2 SDM gula pasir.
Siapkan 1500 gram tepung tapioka.

Melainkan tekwan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Rupa dan tekstur dari tekwan ikan tengiri khas Palembang sendiri lebih menyerupai bakso atau pentol ikan dibandingkan bentuk pempek yang. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.

Langkah-langkah membuat Pentol tekwan

Daging giling dan air dicampur lalu diuleni hingga menjadi gell..
Tambahkan garam dan gula aduk hingga rata..
Ambil sedikit adonan dalam wadah kosong, beri tepung sedikit demi sedikit.aduk hingga rata.
Panas kan air tambahkan minyak makan, ambil sejumput adonan tanpa dibentuk lalu rebus hingga matang..
Lakukan hingga habis.

The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Scaricare Resep Model e Tekwan Palembang Apk per Android. Tekwan Adalah Phasanan Khas Palembang yang Terbuat Dari Campuran Daging Ikan Dan Tapioka, Yang Dibentuk Berupa Bulatan. Jika pentol tekwan sudah mengapung tandanya sudah matang, boleh diambil dan ditiriskan. Membuat Model, nah ambil sebulatan adonan, isi dengan tahu yang telah dipotong lalu bulatkan sampai tahu.