Resep Tekwan Simple. Selamat datang kembali di YouTube Channel aku. Kali ini aku akan kasih resep dan cara. Banyak ragam cara memasak tekwan, karena tekwan itu ditentukan oleh cita rasa kuahnya.
Lihat juga resep Tekwan tengiri, Kuah tekwan enak lainnya.
Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang.
Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Resep Tekwan Simple hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Resep Tekwan Simple!
Bahan Resep Tekwan Simple
- Diperlukan 500 gr ikan giling (ikan apa aja boleh).
- Sediakan 300 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan Sekitar 4 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan Sejumput merica.
- Dibutuhkan 1 sdt gula.
- Siapkan Bumbu Halus untuk Kuah :.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 siung bawah merah.
- Sediakan Kira 1L air.
- Diperlukan secukupnya Garam, gula, merica, (dicicipi biar pas).
- Siapkan 2 sdt ebi.
- Gunakan Bahan taburan :.
- Gunakan 2 batang daun sop.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 4 siung bawang merah untuk jadi bawang goreng.
Cara Membuat Resep Tekwan Enak dari Palembang dan Cara Membuat Kuahnya. Resep Kuah Tekwan dari kaldu udang dengan ikan tengiri yang segar untuk membuat adonannya memang.. Tekwan Resep Cepat - Tekwan Ikan Tengiri - Bakwan Kuah Tekwan - Tekwan Rebon - Tekwan Ikan Tongkol Mix Udang - Tekwan Simple Anti Gagal - Tekwan Labu Siamjipangwelok. Home Indonesian Food Tekwan Recipe (Palembang Fish Balls Soup).
Langkah-langkah membuat Resep Tekwan Simple
- Siapkan tebung terigu, masukkan air sampai cair. Masak di api kecil sampai mengentak dan jadi satu, dinginkan..
- Siapkan ikan giling, campur bawang putih yg sudah digiling, tambahkan gula, garam, dan merica, aduk rata..
- Setelah ikan rata dengan bumbu, tambahkan tepung terigu yg sudah dimasak tadi, ratakan..
- Setelah rata, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai tidak lengket lagi, kemudian bentuk kecil-kecil sesuai selera..
- Siapkan air, panaskan sampai mendidih, rebus tekwan yang sudah dibentuk, masak sampai mengambang, lalu angkat tiriskan..
- Membuat kuah : haluskan bawang merah dan putih, ebi..
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum dan agak coklat, masukkan gula, garam, merica, dan air l. Periksa rasa. (Tips : masukkan gula dan garam sebelum ditambahkan air, supaya kuah lebih gurih tanpa pakai penyedap rasa / msg 😁).
- Masak kuah sampai mendidih..
- Siapkan bawang merah, iris tipis, kemudian goreng sampai kecoklatan. Iris-iris tipis daun sop dan daun bawang. Taburkan semuanya di atas kuah yg masih panas..
- Selesai..
You can find many different recipes of tekwan. I slightly changed them with the way of making mie sop ayam medan broth by. Mendengarkan resep Tekwan bahan Tekwan cara membuat Tekwan yang enak sederhana. Pempek adalah salah satu makanan khas kota palembang yang disukai oleh banyak orang dan sangat. Masukkan tekwan, jamur kuping dan soun.