Tekwan ala bunda misel. Resep masakan khas palembang, resep sederhana yang bisa dibuat dirumah dengan bahan yang mudah didapat dipasar. Video memasak Tekwan ala dapoer sisca yummy cihuy. Pastinya ini khas nusantara banget tepatnya khas Palembang yuk kita putar video masak tekwannya.😋🤗.
Resep Kuah Tekwan dari kaldu udang dengan ikan tengiri yang segar untuk membuat adonannya memang memberikan citarasa yang khas dan rasanya enak sekali.
Lihat juga resep Tekwan tengiri, Kuah tekwan enak lainnya.
Melainkan tekwan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyuguhkan Tekwan ala bunda misel hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tekwan ala bunda misel yuk!
Bahan-bahan Tekwan ala bunda misel
- Siapkan 500 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1/2 centong tepung terigu.
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya micin, gula, garam.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Gunakan 2 sdm minyak sayur.
Rupa dan tekstur dari tekwan ikan tengiri khas Palembang sendiri lebih menyerupai bakso atau pentol ikan dibandingkan bentuk pempek yang cenderung lebih besar dan bervariasi bentuk karena ada bentuk lonjong, bulat serta oval. Tekwan Sederhana adalah sajian sedap sejenis sup berkuah gurih ala wong kito galo, untuk memperoleh makanan ini tidak begitu mudah belum tentu ada di setiap kota, kecuali di palembang banyak yang jual terpaksa harus buat sendiri di rumah. Kenapa Tekwan dan Model Sehat ?, ada alasannya gaes. Pertama sebab diselengarakan oleh Kompalers yang berpikirnya sehat, he iya dong.
Langkah-langkah membuat Tekwan ala bunda misel
- Tuang tepung tapioka kedalam mangkok lalu tuang tepung terigu, telor, micin, gula dan garam beri air sedikit demi sedikit uleni hingga ke campur rata.
- Setelah itu panaskan air yg sdh di beri minyak sayur lalu bentuk adonan seperti tekwan klo sdh berbentuk tekwan langsung di masukkan ke dalam air panas. Dan seterus nya begitu hingga adonan habis.
- Jika tekwan mengapung tanda sudah matang.
Sudah tau kan gaes, Tekwan dan Model itu Kuliner Palembang yang top dan maknyus juga selain pempek. Jika Pelatihan membuat Pempek telah kami. Tips- Cara Membuat Sop Tekwan Palembang Ala Mas Bejo, sajian kuliner khas dari kota empek-empek alias Palembang ini sangat terkenal dengan bahan olahan dari ikan, karena hasil ikan di kota tersebut amat melimpah. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. » Kuah Model/Tekwan/Pangsit ikan » Tekwan Model » Tekwan » Tekwan ikan tenggiri » Tekwan tanpa ikan. Cooking retseptid ja teha mudeleid ja tekwan kergesti.