Cara Memasak Tekwan Sagu Tanpa Ikan yang nikmat.

Tekwan Sagu Tanpa Ikan.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Tekwan Sagu Tanpa Ikan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Tekwan Sagu Tanpa Ikan!

Bahan Tekwan Sagu Tanpa Ikan

1. Dibutuhkan Bahan pentol.
2. Dibutuhkan 60 gr tepung sagu.
3. Siapkan 40 gr tepung bumbu serbaguna.
4. Dibutuhkan secukupnya Air.
5. Dibutuhkan Bahan Kuah.
6. Dibutuhkan 5 buah bawang putih dihaluskan.
7. Sediakan 1/2 sdm lada bubuk.
8. Sediakan 3 batang Daun bawang.
9. Siapkan Secukupnya Garam, Penyedap.
10. Dibutuhkan 1 liter air.
11. Dibutuhkan Pelengkap.
12. Dibutuhkan 3 keping mie kuning.
13. Siapkan Seledri dicincang halus.
14. Diperlukan Timun cacah.
15. Dibutuhkan Bawang goreng.
16. Siapkan Cabai rawit giling.
17. Sediakan Kecap manis.

Langkah-langkah membuat Tekwan Sagu Tanpa Ikan

1. Campur duo tepung, lalu tambahkan sedikit air sampai tekstur seperti membuat klepon. Step ini tdk kefoto karena tangan mamak kotor 🙏🙏🙏.
2. Didihkan air, pentoli adonan menggunakan sendok seperti pentol bakso. Lakukan sampai adonan habis..
3. Angkat saat pentol sudah mengapung..
4. Langkah membuat kuah, tumis bawang putih yg sudah dihaluskan. Lalu tambahkan air. Masukkan lada bubuk, garam dan penyedap. Tunggu sampai air mendidih, masukkan daun bawang, tes rasa, lalu matikan kompor..
5. Susun mie yang sudah direbus (sebenarnya pakai bihun, tapi request anak pakai mie kuning) tambahkan pelengkap beserta pentol tekwan, siram dengan kuah panas. Nikmati dengan cabai rawit giling dan kecap manis..