Resep: Pentol tekwan Dos (tanpa ikan) Untuk pemula.

Pentol tekwan Dos (tanpa ikan). #reseptekwantanpaikan #reseptekwansagu #reseptekwanDos #resepkuahtekwan #Makanankhaspalembang #idejualan Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ. Assalamualaikum teman youtube. kali ini saya membuat salah satu jajanan favorit saya zaman sekolah. yaitu Tekwan Tanpa Ikan. ini emang tidak pake ikan. Ini jajanan receh tapi enak loh. tekwan dos alias tanpa ikan.

Jangan Lewatkan : Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang. Nah, jangan lupa bun kalau selain pempek dan. Resep tekwan enak khas palembang asli wong kito galo. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Pentol tekwan Dos (tanpa ikan) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pentol tekwan Dos (tanpa ikan) yuk!

Bahan-bahan Pentol tekwan Dos (tanpa ikan)

1. Siapkan 200 gr tepung terigu.
2. Gunakan 200 gr tepung tapioka / sagu.
3. Gunakan 1 Sdm garam.
4. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
5. Dibutuhkan 400 ml air panas.
6. Siapkan 2 liter air untuk merebus.
7. Diperlukan 3 sdm minyak sayur.

Tekwan adalah hidangan sup khas Palembang, Sumatera Selatan yang terbuat dari campuran ikan dan sagu yang dibuat dalam ukuran kecil-kecil bulat menyerupai pentol bakso. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya.

Langkah-langkah memasak Pentol tekwan Dos (tanpa ikan)

1. Campurkan tepung terigu, garam dan penyedap rasa.
2. Tambahkan air panas (air yang baru saja di didihkan) ke dalam campuran tepung terigu, aduk sampai mengental, biarkan dingin.
3. Masukan sagu kedalam adonan, uleni hingga kalis.
4. Didihkan air di dalam panci, lalu tambahkan minyak sayur agar ketika di rebus, pentol tekwan tidak saling menempel. masukan adonan dengan cara di bulankan kecil-kecil, rebus hingga mengapung.
5. Setelah mengapung, angkat dan tiriskan.. sajikan bersama kuah kaldu udang, cabe rawit giling dan daun seledri.

Resep Cara Membuat Tekwan Tanpa Ikan Rasanya Yang Enak Dan Mudah Membuatnya Tekwan Sagu. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka.