Pentol Tekwan. Tekwan adalah makanan khas Palembang, berikut cara membuatnya. Terima kasih sudah mampir ke channel kami. Jangan lupa like, share & subscribe ya.
Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.
The essential component of the dish are tekwan fish balls, from which the dish derives its name.
Usually made with fish paste, tapioca, and flour.
Teman-teman dapat menghidangkan Pentol Tekwan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Pentol Tekwan!
Bahan Pentol Tekwan
- Siapkan 200 gr ikan tenggiri giling.
- Gunakan 80 gr tepung sagu.
- Siapkan 1 btr putih telur.
- Diperlukan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 50 ml air.
Melainkan tekwan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Rupa dan tekstur dari tekwan ikan tengiri khas Palembang sendiri lebih menyerupai bakso atau pentol ikan dibandingkan bentuk pempek yang. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Cara memasak Pentol Tekwan
- Siapkan ikan yang sudah digiling ke dalam mangkok. Tambahkan bahan-bahan lainnya, aduk rata..
- Masak air rebusan hingga mendidih, kecilkan api. Bentuk adonan tekwan dengan menggunakan sendok,, lakukan hingga adonan habis..
- Besarkan kembali api, masak hingga semua tekwan mengapung, tandanya sudah matang. Angkat lalu tiris kan, siap disajikan dengan pelengkap tekwan lainnya, 👍.
The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Scaricare Resep Model e Tekwan Palembang Apk per Android. Tekwan Adalah Phasanan Khas Palembang yang Terbuat Dari Campuran Daging Ikan Dan Tapioka, Yang Dibentuk Berupa Bulatan. Jika pentol tekwan sudah mengapung tandanya sudah matang, boleh diambil dan ditiriskan. Membuat Model, nah ambil sebulatan adonan, isi dengan tahu yang telah dipotong lalu bulatkan sampai tahu.