Serabi Kuah Duren. Buka fb trus ad yg jualn ni serabi, lngsung order en diantr krumah. Serabai Kuah durian sangat popular semasa Muslim duria.serabai Yang lembut di cicah bersama Kuah durian.sanfat sedap rasa nya sehingga menjilat jari. Kue Serabi tepung beras adalah panganan khas di Sumatera Barat.
Cara Membuat Serabi Kuah Durian: Rebus santan hingga matang sambil diaduk-aduk agar tidak pecah.
Lihat juga resep Serabi kuah santanπ€€ enak lainnya.
Selain asin, serabi juga bisa dibuat manis dengan kuah kinca yang melengkapinya.
Sobat dapat memasak Serabi Kuah Duren hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Serabi Kuah Duren!
Bahan-bahan Serabi Kuah Duren
- Gunakan 200 gr tepung beras.
- Sediakan 25 gr tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
- Sediakan 450 ml santan kental.
- Sediakan 3/4 sdt garam.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Gunakan 2 daun pandan (sy skip) diganti esen vanila sedikit.
- Gunakan kuah durian :.
- Sediakan 2 keping gula merah, disisir.
- Dibutuhkan 200 ml santan encer.
- Gunakan 4 buah duren (atau sesuai selera).
Kuah kinca bisa diberikan tambahan durian untuk rasa yang semakin lezat dan menggugah. Jom cuba resepi serabai kuah durian ini. Di sini kami kongsikan resepi serabai kuah durian yang dikongsikan oleh Puan Zaimah Zakaria yag. Berbeda dengan serabi pada umumnya, serabi kuah disajikan bersama dengan kuah Kuahnya pun bermacam-macam, ada kuah kinca, kuah nangka, bahkan kuah durian.
Cara membuat Serabi Kuah Duren
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir dan ragi, aduk rata pakai whisker.
- Tambahkan santan dan telur bergantian sampai habis. kocok merata.
- Campur adonan sampai rata dan halus, tambahkan garam kemudian dikeplok2 sekitar 10 menit.
- Diamkan adonan 30 menit. adonan akan menjadi kental. siapkan snack maker atau cetakan serabi atau teflon, oles minyak tipis2.
- Tuang 1 sendok adonan, masak api kecil sekali, tunggu sampai keluar gelembung kemudian tutup sampai adonan matang.
- Keluarkan kue, bagian bawah akan berwarna coklat dan bagian atas kering lembab.
- Rebus santan, tambahkan gula merah dan duren. aduk rata masak sampai larut semua bahan dan menyusut sedikit..
- Siap disajikan π.
- Enak dimakan hangat atau dingin. selamat mencoba π.
Serabi and the kuah can be stored in the refrigerator for up to one week. Membuat kuah santan untuk serabi gampang gak pakai ribet! Siram kuah santan gula tadi ke seluruh bagian serabi. Kamu juga bisa menambahkan cokelat atau keju di atasnya agar tampilannya. Durian memang merupakan buah dengan dua sisi.