Serabi/Surabi. Resep serabi/surabi/soerabi/sambareh/apem selong tepung beras khas pariaman sumatera barat. (Surabi, Srabi, Serabi Kuah). These traditional, small-sized Indonesian pancakes are usually Serabi pancakes are found throughout Java, but they are usually associated with the cities of Bandung and. Diantara jajan tradisional tersebuat ada serabi atau beberapa orang menyebutnya surabi.
Banyak juga yang menyebutnya Surabi Cikutra, diambil dari nama jalan tempatnya berada.
Mirip seperti pancake, serabi atau serabi merupakan jajanan tradisional khas Indonesia yang biasa dibuat dengan tungku dan cetakan khusus dari tanah liat.
Di Indonesia, serabi ada banyak macamnya.
Kalian dapat menyuguhkan Serabi/Surabi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Serabi/Surabi yuk!
Bahan Serabi/Surabi
- Gunakan 300 gr Tepung Terigu protein sedang.
- Siapkan 1 sdt Ragi instan.
- Diperlukan 2 sdt Baking powder.
- Siapkan 4 sdm Gula Pasir.
- Gunakan 2 butir Telur.
- Gunakan 400 ml Santan.
- Sediakan Sejumput Garam.
- Sediakan 2 tetes Pasta Pandan.
- Gunakan 2 tetes Pasta Stroberi.
Serabi, also called surabi, srabi and in Thai called khanom khrok, is an Asian pancake that is made from rice flour with coconut milk or shredded coconut as an emulsifier. Most of traditional serabi tastes sweet, as the pancake is usually eaten with kinca or thick golden-brownish colored coconut sugar syrup. Lihat juga resep Surabi Bandung #ketopad #bikinramadhanberkesan enak lainnya. Serabi bandung kuah kinca dan lembut ini akan jadi teman minum teh yang enak.
Cara membuat Serabi/Surabi
- Di dalam wadah campur Tepung terigu, ragi, baking powder dan gula. Aduk rata.
- Masukkan telur dan santan lalu aduk sampai adonan tercampur rata, licin dan tidak bergerindil.
- Diamkan adonan sampai 30-40 menit agar menghasilkan serabi yg berongga. Lalu masukkan garam setelah adonan di diamkan.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Lalu masukkan pasta Pandan dan Pasta Stroberi di 2 wadah lain, 1 wadah biarkan tanpa diberi pasta.
- Panaskan teflon lalu masukkan adonan tadi menggunakan sendok sayur, bila adonan sudah terlihat berongga tutup teflon sebentar sampai adonan matang..
- Lakukan sampai semua adonan habis. Sajikan.
Download Surabi stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Makan Soto Ambengan, Surabi, hingga Makanan Korea yang Bikin Laper. Petualangan Ncess dan kawan-kawan dalam mencari makanan enak terus berlanjut. Kali ini mereka mencicipi soto hingga. Want to discover art related to surabi?