Resep: 5.Serabi Pandan yang sudah teruji.

5.Serabi Pandan.

Sobat dapat memasak 5.Serabi Pandan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep 5.Serabi Pandan!

Bahan 5.Serabi Pandan

1. Gunakan Bahan A.
2. Sediakan 125 gram terigu.
3. Dibutuhkan 25 gram tepung tapioka.
4. Diperlukan 50 gram tepung beras.
5. Dibutuhkan 50 gram gula pasir.
6. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt ragi instan.
8. Gunakan 1 butir telor.
9. Sediakan Bahan B.
10. Sediakan 250 ml santan (kara 65ml campur air jadi 250 ml).
11. Sediakan Kuah kinca.
12. Dibutuhkan 350 ml santan (kara 65 ml campur air jadi 350 ml).
13. Sediakan 100 gram gula merah.
14. Gunakan 1/2 sdt garam.
15. Sediakan Daun pandan.
16. Sediakan 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air.

Langkah-langkah memasak 5.Serabi Pandan

1. Campur semua bahan A.
2. Masukkan bahan B sedikit2 aduk sampe licin dan tidak bergerindil pake wisher lalu saring.
3. Masukkan pasta pandan aduk rata.
4. Biarkan adonan selama 1 jam tutup dengan serbet.
5. Setelah 1 jam aduk2 adonan.
6. Panaskan cetakan / teplon sampe panas yah...diatas kompor dialas pake tatakan seng biar panasnya merata.
7. Tuang 1 sendok sayur adonan biarkan sampe berlubang2 dan permukaan kue kering angkat.
8. Cara membuat kuah kinca gula merah...masak semua bahan kecuali maizena... masak sampe gula merah larut angkat saring.
9. Masak lagi sampe mendidih masukkan larutan maizena masak lagi sampe mendidih agkat.
10. Nikmati serabi bersama kuah kinca gula merah.
11. Selamat mencoba.