Serabi Rainbow 🎈.
Kalian dapat menyiapkan Serabi Rainbow 🎈 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Serabi Rainbow 🎈 yuk!
Bahan Serabi Rainbow 🎈
- Diperlukan 3 sdm tepung beras.
- Sediakan 7 sdm tepung terigu (mommy pake yg rendal protein).
- Dibutuhkan 1/2 sdt Soda kue.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Baking powder.
- Diperlukan 1/2 sdt Ragi instan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 6 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Gunakan 1 helai daun pandan.
- Gunakan 1 butir telor.
- Diperlukan 1 sachet kara 65ml (kasih air 50ml).
- Dibutuhkan Pewarna makanan.
- Diperlukan Kuah :.
- Dibutuhkan 1 sachet kara 65ml (sedikit air).
- Gunakan sesuai selera Gula merah,.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 helai pandan.
Langkah-langkah membuat Serabi Rainbow 🎈
- Campur tepung2n, jgn lupa di ayak agar tak bergerindil. Masukan santan, gula pasir, garam, soda kue, ragi, baking powder dan vanili aduk rata..
- Masukan telor dan daun pandan yg sudah di remas2. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika kurang santan boleh d tambah lagi. Diamkan selama 30 menit, tutup dengan kain / plastic wrap..
- Sambil menunggu adonan, kita bisa membuat kuah siramnya. Panaskna semua bahan dgn api kecil hingga meletup2. Matikan dan dinginkan..
- Kembali ke adonan serabi. saring kembali adonan dan ambil daun pandannya. Bagi menjadi bbrp bagian. Tuangkan pewarna 1-2 tetes. Aduk rata..
- Panaskan wajan penggorengan api kecil. Lalu tuangkan adonan serabi sesuai besaran wajan moms di rumah. Tutup wajan, sesekali lihat serabi apa sudah matang sempurna..
- Setelah semua adonan sudah di panggang siap di sajikan dengan kuah yg telah kita buat..
- Selamat mencoba moms 💞.