Resep: Serabi Pandan Saus Kinca yang mantul.

Serabi Pandan Saus Kinca.

Kawan-kawan dapat menyuguhkan Serabi Pandan Saus Kinca hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Serabi Pandan Saus Kinca!

Bahan Serabi Pandan Saus Kinca

1. Diperlukan 150 gram tepung terigu.
2. Diperlukan 50 gram tepung beras.
3. Dibutuhkan 50 gram gula pasir.
4. Gunakan 150 ml santan.
5. Gunakan 100 ml air daun pandan.
6. Siapkan 1/2 sdt ragi instant.
7. Diperlukan 1 sdt baking powder.
8. Gunakan 1 buah telor.
9. Sediakan Sedikit garam.
10. Dibutuhkan Bahan kinca :.
11. Gunakan 350 ml santan.
12. Dibutuhkan 100 gram gula merah disisir.
13. Diperlukan 1/2 sdt garam.
14. Siapkan 1 lembar daun pandan.
15. Dibutuhkan 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air.

Step by step memasak Serabi Pandan Saus Kinca

1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, gula pasir, ragi instant, baking powder, telor, garam dengan whisk.
2. Masukan santan sedikit demi sedikit dan air daun pandan ke adonan, aduk rata dengan whisk.
3. Diamkan adonan kurleb 30 menit.
4. Panaskan cetakan kue serabi,saya pakai cetakan kue lumpur, tuang adonan ke cetakan, biarkan sampai berlubang2, kemudian tutup sampai matang.
5. Saus kincanya : rebus santan, gula merah,garam, 1 lembar daun pandan lalu masukan larutan maizena, di aduk sampai mendidih.
6. Sajikan serabi pandan dengan saus kinca.