Serabi Kuah Kinca. lembut bersarang hai teman teman kali ini saya membuat serabi kuah kinca yang enak dan lembut, dan kuah kincanya juga manis dan gurih. Helooo semua,kali ini saya lagi kepengen makan serabi (atau surabi?) kuah kinca. Serabi khas jawa barat ini berbeda dengan serabi yang banyak dikenal pada umumnya.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Lihat juga resep Serabi kuah santan𤤠enak lainnya.
Resep Serabi Kuah Kinca Gampang & Enak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Serabi Kuah Kinca hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Serabi Kuah Kinca yuk!
Bahan Serabi Kuah Kinca
- Dibutuhkan 150 gr tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 50 gr tepung beras.
- Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 butir telur kocok lepas.
- Gunakan 1/2 sdm ragi.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 250 ml santan (kara 65 ml 2 bungkus +air).
- Gunakan secukupnya pasta pandan.
- Sediakan bahan kuah.
- Sediakan 300 ml santan.
- Dibutuhkan 70 gr gula merah disisir.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdm tepung maizena + air 2 sdm.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
Hanya DI aduk serabi kinca gula merah modal irit tanpa mixer tanpa cetakan. Berbeda dengan serabi pada umumnya, serabi kuah disajikan bersama dengan kuah khusus untuk menikmati sajian ini. Kuahnya pun bermacam-macam, ada kuah kinca, kuah nangka. Hari ini Kika Masak Serabi (Teflon) Kuah Kinca.
Step by step memasak Serabi Kuah Kinca
- Campur semua bahan adonan serabi, kocok sampai tidak menggerindil dengan whisk.
- Istirahatkan adonan selama 30 menit dengan ditutup kain.
- Masak adonan di cetakan atau teflon panas dengan api kecil..
- Tunggu sampai muncul sarangnya lalu tutup teflon. jika sudah telihat tidak basah, angkat.
- Kuah : campur semua bahan, rebus sampai mendidih.
- Siap sajikan serabi dengan kuah kinca hangat.
Resep kue serabi dan cara bikin kue serabi. Rasa kue serabi manis dan enak khas aneka jajanan tradisional. Tekstur serabi yang empuk dan wangi dipadukan sama kuah kincanya. Serabi Teflon Kuah Kinca Anti Gagal. Resep Cara Membuat Serabi Bandung Kuah Saus Kinca Gula Merah.