Serabi kucur kinca. Serabi adalah makanan tradisional khas nusantara. Kali ini variasinya disebut serabi kucur alias serabi kinca. Sebab dimakan dengan dikucuri gula dan santan.
modal irit tanpa mixer tanpa cetakan.
Untuk tau bagaimana cara buatnya,tonton terus video ini sampai selesai ya,jangan lupa Like,Subscribe dan juga bunyikan Loncengnya,agar kalian dapat.
Assalamualaikum kali ini dapur bunda kasih mau buat serabi kincah.
Cara membuatnya pun sangat gampang, kalian dapat menyuguhkan Serabi kucur kinca hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Serabi kucur kinca!
Bahan Serabi kucur kinca
- Dibutuhkan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Dibutuhkan 2 sdm gula pasir (atau sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 1/2 sdt ragi.
- Gunakan 65 ml santan kental (sy pakai kara).
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan Secukupnya pasta pandan.
- Dibutuhkan Kuah Kinca.
- Sediakan 65 ml santan kental (sy pakai kara).
- Gunakan 250 ml air.
- Siapkan 80 gr gula merah sisir (atau sesuai selera).
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan Secukupnya tepung maizena.
Tp dsni saya buat kincah santan nya itu lumayan banyak hasilnya jd sisanya untuk. Resep Kue Serabi Kinca enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Serabi khas jawa barat ini berbeda dengan serabi yang banyak dikenal pada umumnya.
Step by step membuat Serabi kucur kinca
- Untuk membuat adonan serabi lebih tahan lama. Rebus air dan santan kental (di bahan serabi) sampai mendidih. Lalu dinginkan.
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, baking powder, ragi, dan santan yang sudah dingin sampai rata dengan whisker..
- Tuang telur, lalu pasta pandan. Aduk sampai semuanya tercampur rata. Setelah itu tutup adonan dengan kain & diamkan 45-60menit..
- Panggang diatas teflon anti lengket. Masak hingga bersarang dan matang. Ulangi sampai adonan habis..
- Untuk membuat kuah kinca, campurkan air, santan, gula merah dan pandan. Setelah mendidih, saring, lalu tuang larutan maizena..
- Untuk penyajian, letakkan serabi pada mangkuk lalu siram dengan kuah kinca. Serabi kucur siap dihidangkan. SELAMAT MENCOBA..
Perbedaan utamanya adalah adanya kuah yang dibuat khusus untuk menikmati serabi ini. Assalamu'alaikum, teman-teman kali ini pawonku berbagi resep jajanan serabi mudah dan murah. Are you the owner of Serabi Kinca Suji - Eka Rasa? Contact us and tell us more about your restaurant editorial@tasteatlas.com. Seperti kita ketahui serabi adalah makanan yang sangat disukai semua orang karena harganya sangat terjangkau sekali, lagi pula.