Serabi kuah kinca. lembut bersarang hai teman teman kali ini saya membuat serabi kuah kinca yang enak dan lembut, dan kuah kincanya juga manis dan gurih. Helooo semua,kali ini saya lagi kepengen makan serabi (atau surabi?) kuah kinca. Serabi khas jawa barat ini berbeda dengan serabi yang banyak dikenal pada umumnya.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Lihat juga resep Serabi kuah santan𤤠enak lainnya.
Resep Serabi Kuah Kinca Gampang & Enak.
Kalian dapat menyiapkan Serabi kuah kinca hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Serabi kuah kinca yuk!
Bahan-bahan Serabi kuah kinca
- Diperlukan 200 gr tepung beras.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt fermipan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 butir telur.
- Gunakan 5 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 65 ml santan instan.
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt pasta pandan.
- Diperlukan Kuah kinca:.
- Dibutuhkan 200 gr gula merah.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 600 ml air.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 2 lbr daun pandan, simpulkan.
- Gunakan 2 sdt maizena, larutkan dg sedikit air.
- Sediakan 40 ml santan instan.
Hanya DI aduk serabi kinca gula merah modal irit tanpa mixer tanpa cetakan. Berbeda dengan serabi pada umumnya, serabi kuah disajikan bersama dengan kuah khusus untuk menikmati sajian ini. Kuahnya pun bermacam-macam, ada kuah kinca, kuah nangka. Hari ini Kika Masak Serabi (Teflon) Kuah Kinca.
Cara membuat Serabi kuah kinca
- Masak santan, air, pasta pandan hingga mendidih, dinginkan hingga suhu ruang.
- Masukkan terigu, tepung beras, fermipan, baking powder, garam ke baskom, tuang larutan santan td, aduk sampai rata.
- Masukkan telur, aduk rata. Masukkan minyak, aduk rata. Saring adonan.
- Diamkan adonan 1 jam.
- Olesi cetakan dg margarin, ratakan dg tisu, panaskan. Tuang adonan 3/4 cetakan, masak dg api sangat kecil. Bila sudah tampak sarangnya, tutup cetakan hingga matang.
- Kuah kinca: masak bahan kuah selain maizena sambil diaduk2, bila sudah mendidih masukkan larutan maizena sambil diaduk2 sampai kental. Angkat.
- Hidangkan selagi hangat. Selamat menikmatiš.
Resep kue serabi dan cara bikin kue serabi. Rasa kue serabi manis dan enak khas aneka jajanan tradisional. Tekstur serabi yang empuk dan wangi dipadukan sama kuah kincanya. Serabi Teflon Kuah Kinca Anti Gagal. Resep Cara Membuat Serabi Bandung Kuah Saus Kinca Gula Merah.