Resep: Cilok Cabe yang enak.

Cilok Cabe.

Cara membuatnya pun sangat simpel, kalian dapat membuat Cilok Cabe hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok Cabe yuk!

Bahan-bahan Cilok Cabe

1. Dibutuhkan 10 sdm Tepung Terigu.
2. Siapkan 10 sdm Tepung Tapioka.
3. Sediakan 2 btg Seledri.
4. Dibutuhkan 15 pcs Cabe Rawit Merah, cincang/iris tipis.
5. Dibutuhkan 1 ltr Air.
6. Gunakan secukupnya Garam.
7. Dibutuhkan secukupnya Merica.
8. Diperlukan secukupnya Royco Ayam.

Step by step membuat Cilok Cabe

1. Cuci cabe rawit merah, potong sesuai selera, sisihkan..
2. Cuci seledri, potong sesuai selera, sisihkan..
3. Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica, royco dan air 3-6 sendok makan..
4. Masukkan cabe dan seledri, aduk adonan hingga rata. Hasilnya adonan akan sangat lengket, jangan terlalu banyak air, biarkan adonan cilok tetap lengket seperti lem..
5. Siapkan air panas, rebus hingga mendidih..
6. Bentuk bulat-bulat adonan cilok dengan sendok dan masukkan ke air yang mendidih. Angkat cilok jika sudah mengambang, itu artinya sudah matang. Lanjutkan proses ini hingga seluruh adonan habis..
7. Cilok cabe bisa disajikan dengan saos sambal, saos tomat atau menggunakan sambal pecel kental. Selamat mencoba..