Resep: Serabi Hijau Kuah Kinca Kekinian.

Kumpulan resep bumbu dapur dan sudah teruji.

Serabi Hijau Kuah Kinca.

Serabi Hijau Kuah Kinca Kalian dapat memasak Serabi Hijau Kuah Kinca hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Serabi Hijau Kuah Kinca yuk!

Bahan Serabi Hijau Kuah Kinca

  1. Sediakan 150 gram tepung terigu.
  2. Sediakan 50 gram tepung beras.
  3. Diperlukan 2 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Diperlukan 1/2 sdt ragi instan.
  6. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  7. Siapkan 1 butir telur.
  8. Dibutuhkan 250 santan dari 1achet santan instan dan air.
  9. Diperlukan 1/2 sdt pasta pandan.
  10. Dibutuhkan Kuah Kinca.
  11. Gunakan 300 ml santan dari 1 sachet santan instan.
  12. Siapkan 1 ons gula aren.
  13. Siapkan 2 lembar daun pandan.

Cara memasak Serabi Hijau Kuah Kinca

  1. Campurkan dalam wadah tepung, gula pasir, garam, gula, ragi dan baking powder..
  2. Masukkan telur, kemudian santan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk. Tambahkan pasta pandan.
  3. Diamkan adonan hingga mengembang kurang lebih 30 menit dan tutup dengan serbet..
  4. Panaskan wajan datar yang telah dioles tipis mentega. Ambil 1 sendok sayur adonan. Tuangkan ke tengah wajan. Setelah tampak mengembang dan berpori, tuang 1 sendok sayur lagi di sebelahnya. Kemudian angkat serabi, jika permukaannya sudah tak lengket. Untuk kuah kinca; campur semua bahan sampai mendidih. Sajikan serabi dengan kuah kincanya..