Resep: Serabi Kinca yang nikmat.

Serabi Kinca.

Sobat dapat membuat Serabi Kinca hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Serabi Kinca yuk!

Bahan-bahan Serabi Kinca

1. Diperlukan 200 gr tepung terigu.
2. Sediakan 1 sdt ragi instan.
3. Gunakan 1 btr telur.
4. Dibutuhkan 5 sdm gula pasir.
5. Dibutuhkan 400-500 ml susu cair UHT (atau 1 scht kara 65ml plus air).
6. Dibutuhkan 1 sdt garam.
7. Gunakan Bahan Kinca :.
8. Dibutuhkan 150 gr gula merah iris2.
9. Siapkan 5 sdm gula pasir.
10. Sediakan 250 ml air.
11. Dibutuhkan 1 scht kara 65ml.
12. Gunakan 1/2 sdt garam.
13. Diperlukan 1 lbr daun pandan.
14. Sediakan 1 sdt maizena larutkan dgn air.

Step by step memasak Serabi Kinca

1. Dalam wadah campur dan aduk rata semua bahan adonan serabi kecuali garam. Saring agar tidak ada yang bergerindil. Tutup dengan lap bersih Diamkan 30 menit atau sampai berbuih..
2. Panaskan wajan sebelumnya oles dengan minyak goreng. Dengan api kecil tuang adonan, tutup, diamkan hingga berlubang-lubang dan matang. Angkat. Lakukan sampai adonan habis..
3. Membuat Kinca :.
4. Masak semua bahan kinca kecuali maizena. Sampai gula larut kemudian disaring lalu jerang kembali dan masukkan larutan maizena..
5. Serabi saus kinca siap disantap👌.