Serabi/Surabi Menul Berpori.
Kamu dapat memasak Serabi/Surabi Menul Berpori hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Serabi/Surabi Menul Berpori yuk!
Bahan Serabi/Surabi Menul Berpori
- Diperlukan 50 gram kelapa parut.
- Dibutuhkan 20 ml santan kental.
- Dibutuhkan 120 gram tepung beras.
- Sediakan 50 gram tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Diperlukan 350 ml air hangat.
- Gunakan secukupnya margarin.
Langkah-langkah membuat Serabi/Surabi Menul Berpori
- Masukan semua bahan kecuali margarin dan untuk air masukan dulu 150 ml lalu kepruk/ banting2 adonan dengan cepat selama ±15 menit ini agar adonan nanti pas di panggang berpori dan menul ya..
- Diamkan adonan selama 15 menit sambil panaskan cetakan. Masukan sisa air tadi ke adonan aduk rata, adonan tidak encer jg tidak kental ya..
- Olesi cetakan dengan margarin tunggu sampai cetakan benar2 panas lalu masukkan adonan tunggu sampai berpori lalu tutup. Sebelumnya tutup juga sudah dipanaskan ya jadi serabi nya mateng atasnya juga. Selamat mencoba..