Martabak telor. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Martabak telor yang ada di Orins tidak hanya menyajikan rasa, tapi juga bentuknya yang sangat bisa menggugah selera anda. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan.
Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa.
Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat.
Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Martabak telor hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak telor yuk!
Bahan Martabak telor
- Dibutuhkan 3 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 1 buah sosis.
- Sediakan 1/2 bungkus royco (saya pakai rasa ayam).
- Dibutuhkan 1/4 bar Keju parut sesuai selesai, lebih banyak levih enak.
- Gunakan 1/2 buah wortel.
- Dibutuhkan secukupnya Daun bawang.
- Sediakan secukupnya Merica bubuk.
- Gunakan secukupnya Margarin.
Resep Martabak Telur - Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan. Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya pada waktu malam hari. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam.
Step by step memasak Martabak telor
- Potong sosis sesuai delera, tumis dengan margarin, pisahkan.
- Potong wortel bentuj dadu lalu rebus 1 menit, tiriskan.
- Parut keju, potong daun bawang.
- Pisahkan putih telur dan kuning telur.
- Kocok putih telur hingga kaku. Krn kebetulan adanya pengocok telur manual (blm pny mixer euy) saya pakai bantuan tenaga suami buat mengocok😅.
- Kocok kuning telur hingga kembang.
- Satukan putih telur dan kuning telur, aduk perlahan.
- Masukkan royco dan merica bubuk.
- Panaskan panci (krn satu2nya menyerupai teflon yg anti lengket cuma panci), masukkan margaren, sampai ke permukaan.
- Masukkan telur, pertahankan api kecil saja.
- Cek kematangan telur pake tusuk lidi / tusuk gigi / atau apapun buat ngecek.
- Kalau msh agak basah masukkan tumisan sosis, wortel rebus, daun bawang dan keju.
- Coba liat pinggiran, kalau sudah bisa dibalik / diangkat bentuk seperti martabak yg ditimpa salah satu sisinya.
- Angkat dan potong sesuai selera, sajikan hangat2.
Martabak telor pasti semua orang suka karena rasanya yang enak dan lezat. Apalagi kulit martabak telur rasanya gurih dan renyah dengan isi martabak telor spesial membuat martabak semakin nikmat. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi. Bentuknya juga beraneka ragam, ada yang besar dan ada juga yang berbentuk. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?