Martabak Telor Bebek Rumahan. Martabak merupakan salah satu jenis camilan yang sangat terkenal di Indonesia. Nah pada artikel kali ini, kita juga akan berbagi mengenai bagaimana siy cara membuat martabak telur ala rumahan yang simple,murah, namun. Resep cara membuat martabak telur, ternyata mudah dan kamu bisa buat di rumah.
Di Indonesia ada dua jenis martabak, yaitu martabak asin (egg martabak) yang terbuat dari campuran telur atau telor ayam dan bebek dan daging serta resep martabak.
Martabak Telur juga disebut "martabak asin" atau asin / martabak gurih, adalah masakan crepe seperti dengan telur mengisi.
Mengisi umumnya termasuk telur bebek - hingga enam telur untuk satu besar - bawang merah, bawang hijau, dimasak daging sapi dan bumbu. "kulit" The martabak ini.
Kawan-kawan dapat membuat Martabak Telor Bebek Rumahan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Martabak Telor Bebek Rumahan yuk!
Bahan Martabak Telor Bebek Rumahan
- Dibutuhkan Adonan Kulit.
- Dibutuhkan 1/4 kg tepung terigu.
- Diperlukan 1 bungkus masako.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Diperlukan 3 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan Isi.
- Sediakan 4 butir telor bebek.
- Diperlukan 5 tangkai daun bawang.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Dibutuhkan Masako.
Telur bebek adalah salah satu diantara jenis telur unggas yang paling digemari. Ternyata, tidak hanya bisa membuat rasa martabak dan kue menjadi mantap, namun ada beragam manfaat telur bebek yang bisa didapatkan khususnya untuk pria dewasa. Rasa telur bebek yang gurih dan lezat membuat masyarakat indonesia gemar mengkonsumsinya selain telur ayam. Selain itu telur bebek diklaim mengandung nutrisi yang lengkap dan tinggi protein.
Cara memasak Martabak Telor Bebek Rumahan
- Adonan kulit dibuat dengan mencampur semua bahan hingga kalis. Kemudian pipihkan adonan setipis mungkin. Caranya pipihkan adonan, kemudian bubuih tepung terigu kering, lipat, pipihkan, trus buka kembali lipatannya. Lakukan berulang-ulang hingga dirasa adonan tipis..
- Untuk isi, potong daun bawang terlebih dahulu, pecahkan telur tambahkan potongan daun bawang, garam, lada bubuk, dan masako..
- Masukkan isian ke dalam kulit martabak dan langsung digoreng. Gunakan api kecil agar matang merata dan tidak gosong. Martabak telor bebek akan mengembang. Angkat apabila warnanya sudah golden brown. Happy try it! Cocok bgt untuk cemilan keluarga. Btw maaf kali ini setiap tahap tidak sempat difoto, krn waktu itu tidak sengaja pengin masak tp hasilnya enak, jd pen share wkwk.
Telur bebek di pasaran dapat berubah sewaktu-waktu tergantung ketersediaan barang dan. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda. Martabak telur sendiri memiliki beberapa variasi, khususnya yang berasal dari negara-negara selain Indonesia.