Martabak telor jablay (jajanan anak sekolah). Martabak mini tahu telur, jajanan sehat, cocok untuk usaha jajanan. Resep Kulit Martabak Telur dan isian Super Gampang. MARTABAK JABLAY ini pertama dibuat oleh seorang pedagang kuliner di Jakarta, dia memberi nama Martabak Jablay untuk martabak buatannya ini.
Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya pada waktu malam hari ketika hujan sedang turun.
Martabak yang baru diangkat dari penggorengan sangat.
Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses.
Teman-teman dapat menghidangkan Martabak telor jablay (jajanan anak sekolah) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Martabak telor jablay (jajanan anak sekolah)!
Bahan Martabak telor jablay (jajanan anak sekolah)
- Siapkan 10 kulit lumpia utuh.
- Gunakan 5 kulit lumpia bagi menjadi 2 bagian (jadi ada 10).
- Siapkan 4 buah telur.
- Dibutuhkan 15 siung bawang merah.
- Diperlukan 10 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 20 cabai rawit (sesuai selera).
- Diperlukan 2 batang bawang daun. Di potong potong kecil.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan Secukupnya penyedap rasa.
Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Jajanan anak sekolah bisa menjadi salah satu peluang bisnis, terlebih camilan ini bisa jadi obat rindu sama makanan zaman SD Bahkan dari jajanan anak sekolah ini, banyak orang yang menjadikannya sebagai ladang bisnis. Nah, untuk mengobati rasa rindu atau. Sejarah martabak telur berbeda dengan martabak mesir bila ditinjau dari lokasi dan siapa inventornya.
Cara membuat Martabak telor jablay (jajanan anak sekolah)
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit. Hingga layu.
- Haluskan tumisan tadi. Tambahkan garam.
- Tumis lagi bawang merah, bawang putih dan cabai yang telah dihaluskan hingga kecoklatan wangi.
- Kocok telur hingga sedikir berbusa..
- Masukan tumisan, penyedap rasa dan aduk hingga rata. Masukan lagi bawang daun. Aduk hingga rata. (Isian bisa ditambahkan kornet).
- Siapkan piring kecil. Siapkan 1 lembar lumpia utuh. Taruh diatas piring. Timpa lumpiah utuh dengan 1/2 lembar lumpia ditengahnya(agar tidak sobek ketika dimasukan adonan telur yang basah).
- Masukan 3 sendok (boleh lebih) adonan telur ke atas lumpia. Tips melipat: lipat memutar. Misal: Sisi bawah dulu, sisi kanan, sisi atas, sisi kiri.
- Langsung masukan dalam wajan yang sudah diisi oleh minyak panas..
- Sambil menunggu matang. Siapkan lagi kulit lumpia dan adonan selanjutnya. (Terus hingga kulit lumpia habis).
Martabak mesir pertama kali dikenalkan di Kubang, Sumatera Barat. Oleh karenanya, banyak orang juga menyebut martabak mesir sebagai martabak kubang. Jajanan murah meriah untuk anak sekolah dasar memang sangat banyak sekali dijajakan di sekitar gerbang sekolah. Waah, mimin senang sekali dengan jajanan ini, mom. Martabak telor yang ada di Orins tidak hanya menyajikan rasa, tapi juga bentuknya yang sangat bisa menggugah selera anda.