Martabak Telor Jamur. Martabak buatan sendiri itu lebih enak apalagi di campur dengan isian Jamur.hmm enak! Boleh di coba dan jangan lupa Subscribe ya Trimakasih semuanya. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah.
Martabak telor yang ada di Orins tidak hanya menyajikan rasa, tapi juga bentuknya yang sangat bisa menggugah selera anda.
Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan.
Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah?
Teman-teman dapat membuat Martabak Telor Jamur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Martabak Telor Jamur!
Bahan Martabak Telor Jamur
- Dibutuhkan 100 gr daging, giling dengan processor, gak perlu halus banget y.
- Sediakan 10 biji jamur kancing kaleng, iris2 (boleh skip).
- Diperlukan 1 buah bawang bombai, cincang.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih, cincang.
- Gunakan 4 batang daun bawang, iris2.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt Merica.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Kaldu bubuk sapi.
- Diperlukan 1 sdm minyak + 2 sdm margarin untuk menumis.
- Sediakan 3 butir telur.
- Sediakan Kulit lumpia siap pakai (me: spring roll pastry).
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Tambah gula, garam, lada bubuk, bubuk kari, kaldu jamur, aduk hingga matang dan tercampur rata. Martabak telor termasuk ke dalam kuliner malam, yang Saat ini martabak asin mempunyai berbagai variasi diantaranya martabak asin mini dan martabak asin isian ayam, daging, jamur, kornet atau. Martabak telor pasti semua orang suka karena rasanya yang enak dan lezat. Apalagi kulit martabak telur rasanya gurih dan renyah dengan isi martabak telor spesial membuat martabak semakin nikmat.
Cara memasak Martabak Telor Jamur
- Bawang bombai cincang bagi 2 ya, setengah untuk menumis, sisa utk campuran isi martabak..
- Tumis bawang putih dan setengah bawang bombai dengan minyak dan margarin sampai wangi, masukkan daging giling..
- Aduk2 terus hingga daging matang. Masukkan jamur iris, aduk lagi sampai jamur matang. Matikan api. Dinginkan..
- Setelah dingin, campurkan tumisan daging dengan telur + garam + gula + merica + kaldu bubuk + daun bawang iris. Aduk rata. Isian siap dipakai..
- Siapkan kulit lumpia, beri isian. Lipat seperti amplop. Langsung goreng ya, krn kalau tidak langsung digoreng, isinya bisa merembes keluar..
- Sajikan dengan acar bisa, sambel bangkok botolan juga bisa, rawit pun jadi kalau yg simpel. Kebetulan saya ada sisa cuka pempek bikinan kemaren 😅 Mantab dahh pokoknya. Selamat mencoba..
Meskipun sama-sama gurih, kenampakan martabak telur dan martabak mesir (kubang) bisa Martabak adalah salah satu jajanan kaki lima yang terkenal di Indonesia. SajianSedap.id - Kunci martabak telur yang renyah namun lembut terletak pada kulitnya. Adonan utama kulit martabak telur terdiri dari tepung, air, garam dan minyak. Kind of food: desert, street food, meal. Bagi pencinta martabak telor, Anda dapat membuat sendiri dengan menggunakan resep martabak telor spesial di rumah tanpa harus repot.