Martabak telor jos gandos rasanya mantep mjkn hbs 2 piring. Martabak piring legendaris yang dibakar diatas arang ada di jalan selat panjang Medan, Murah dan enak. Baru kali ini ketemu martabak telor murah banget dan enak!!! Martabak Piring Murni merupakan salah satu martabak terkenal yang ada di Kota Medan.
Martabak telor pasti semua orang suka karena rasanya yang enak dan lezat.
Apalagi kulit martabak telur rasanya gurih dan renyah dengan isi martabak telor spesial membuat martabak semakin nikmat.
Martabak asin ini biasa dijual atau dijajakan bersama martabak manis.
Kawan-kawan dapat menyuguhkan Martabak telor jos gandos rasanya mantep mjkn hbs 2 piring hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Martabak telor jos gandos rasanya mantep mjkn hbs 2 piring!
Bahan Martabak telor jos gandos rasanya mantep mjkn hbs 2 piring
- Gunakan 100 g tepung terigu protein tinggi.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Diperlukan 50-60 ml air.
- Gunakan 15 ml /1 sdm minyak sayur.
- Diperlukan Bahan isian.
- Diperlukan 3-4 butir telur bebek.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan Daging sapi/ayam cincang halus.
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Masako.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng martabak.
Meskipun maratabak telor bisa dibeli dengan mudah di pinggir jalan, namun membuatnya sendiri selau memberi kepuasan yang lebih bagi kita. Kalau martabak telor itu rasanya gurih, karena menggunakan daging dan juga sayuran cincang. Martabak manis tentu saja memiliki rasa yang manis. Rasanya sungguh lezat dan juga enak.
Langkah-langkah membuat Martabak telor jos gandos rasanya mantep mjkn hbs 2 piring
- Tuangkan tepung ke dlm mangkok besar lalu kasi air trs aduk"(pake tangan/uleni adonan hingga sedikit kalis)lalu masukan minyak sayur trs kt uleni lg hingga kalis setelah kalis kt bagi menjadi 2 bagian trs kt bukat"kan.
- Setelah adonan sudah d bulat kan lalu taroh d mangkok lalu kt rendam dngn minyak sampai tenggelam lalu kt diamkan 4 jam /12 jam.
- Lalu kt cuci bersih daun bawang lalu kt potong /cincang,bawang putih cincang,daging sapi cincang (daging sapi d tumis dulu sm bawang putih sebentar)lalu kt pecahkan telur taroh d mangkok trs kt kocong lepas lalu masukan semua bahan ke dlm telor jngn lupa garam,masako lalu aduk"lalu sisikan.
- Setelah 4 jam lalu kt pipikan adonan tadi sampai membentuk kulit martabak (adonan nya lembut bngt ya mam ga mudah sobek)setelah sudah membentuk kulit martabak lalu kt panaskan (jngn terlalu panas ya)minyak trs kt taroh kulit martabak d atas wajan trs kasih isian nya lalu kt lipat seperti layaknya martabak dengan api sedang ya setelah kekuning emasan kt angkat dan sajikan.
Nah, karena kreatifitas seseorang, maka ada yang membuat martabak dengan menggunakan nutella ini. Emm seingat ku di daerah kampus ada yang jual deh, dan rasanya lumayan enak. Aku langsung pergi ke dapur untuk menyiapkan martabak itu ke piring dan mengambil makanan ringan. Martabak yang selalu di idam-idamkan oleh semu orang. Adalah MARTABAK RAMAYAN Yang rasanya pas dari masa kemasa yang tidak pernah berubah sama sekali.