Martabak Telor Sosis (Milorsis). Lihat juga resep Martabak Telor Sosis (Milorsis) enak lainnya! kulit lumpia, telur, sosis, mie instant (aku pake mie abc rebus), daun bawang, Royco dan garam, Minyak sayur, saus sambal. Assalamualaikum semuanya. video kali ini, Nabil's Kitchen membuat salah satu ide jualan yang sedang hits yaitu Marsote (Martabak Sosis Telur). Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce.
Ya, dengan mudah kita temukan penjual martabak telur, martabak manis dan martabak mini.
Bahkan saat ini, beberasa resep turunan dari masakan satu ini, seperti resep martabak tahu, martabak telur tahu dan resep martabak mie pun banyak dicari orang.
Seperti resep yang lain, kunci cara membuat.
Teman-teman dapat menghidangkan Martabak Telor Sosis (Milorsis) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak Telor Sosis (Milorsis) yuk!
Bahan-bahan Martabak Telor Sosis (Milorsis)
- Sediakan 16 lembar kulit lumpia siap pakai (saya pakai Finna).
- Diperlukan 2 butir telur ayam.
- Diperlukan 2 bks tahu tofu rasa udang.
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris-iris.
- Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk ;.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk merica Ladaku.
- Siapkan 2 potong sosis ayam, potong kecil².
- Dibutuhkan Minyak, secukupnya untuk menggoreng.
Martabak telor yang ada di Orins tidak hanya menyajikan rasa, tapi juga bentuknya yang sangat bisa menggugah selera anda. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella. Tentu bisa membuat lidah semakin punya sensasi yang berbeda. Martabak telur dengan filling irisan sosis ayam dan irisan daun bawang dan bombay dan ditambah parutan keju.
Langkah-langkah membuat Martabak Telor Sosis (Milorsis)
- Siapkan bahan-bahan. Potong² daun bawang. Hancurkan/lumatkan tahu. Lalu campurkan tahu + daun bawang + telur + sosis ayam + kaldu & merica bubuk, aduk rata. Koreksi rasa..
- Panaskan kukusan. Setelah panas, kukus adonan isi martabak hingga adonan agak mengental, kurang lebih selama 6-7 menit. Kemudian ambil selembar kulit lumpia, tata adonan isi diatasnya dan bungkus/lipat sesuai selera. Tips : mengukus adonan isi akan memudahkan pada saat mengisi adonan dan membungkus kulit lumpia karena adonan isi tidak akan meleber kemana²..
- Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
- Martabak Mini Telor Sosis siap dinikmati👍. Isi martabaknya kebanyakan jadi aja tampilannya menul-menul🤦♀️🤣. Selamat nencoba moms..
Martabak telor pasti semua orang suka karena rasanya yang enak dan lezat. Apalagi kulit martabak telur rasanya gurih dan renyah dengan isi martabak telor spesial membuat martabak semakin nikmat. Martabak asin ini biasa dijual atau dijajakan bersama martabak manis. Vaak hoor ik iemand beweren dat martabak zo lekker is. Ja, hallo, welke bedoel je dan?