Martabak Telor. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Martabak telor yang ada di Orins tidak hanya menyajikan rasa, tapi juga bentuknya yang sangat bisa menggugah selera anda. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan.
Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa.
Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat.
Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini.
Cara membuatnya pun sangat simpel, kamu dapat membuat Martabak Telor hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Martabak Telor yuk!
Bahan-bahan Martabak Telor
- Sediakan Bahan Kulit.
- Gunakan 10 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm mentega.
- Diperlukan 1 butir telur ayam.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Bahan Isian.
- Sediakan 1/4 kg daging ayam bagian dada.
- Diperlukan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 1/2 bagian bawang bombay.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Gula dan garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa sapi.
Resep Martabak Telur - Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan. Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya pada waktu malam hari. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam.
Step by step membuat Martabak Telor
- Campur tepung terigu, garam, dan mentega, aduk sampai tercampur. Masukkan telur ayam dan tambahkan air secukupnya, aduk dan uleni sampai kalis. Setelah adonan jadi, rendam dengan minyak kelapa selama 30 menit..
- Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan dan bawang bombay potong dadu, masukkan lada lalu daging ayam yang sudah dipotong kecil. Oseng sampai ayam matang kemudian masukkan telur ayam, tambahkan daun bawang lalu bumbuin dengan gula garam dan penyedap rasa..
- Setelah adonan kulit didiamkan 30 menit, bisa langsung dipipihkan dengan rolling pin sampai tipis atau bisa ditekan dan buat adonan melebar..
- Setelah bahan kulit jadi, masukkan isian, lalu goreng sampai matang pakai api sedang..
Martabak telor pasti semua orang suka karena rasanya yang enak dan lezat. Apalagi kulit martabak telur rasanya gurih dan renyah dengan isi martabak telor spesial membuat martabak semakin nikmat. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi. Bentuknya juga beraneka ragam, ada yang besar dan ada juga yang berbentuk. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?