Martabak Telor (sederhana tapi enak)π.
Cara membuatnya pun sangat simpel, kawan-kawan dapat menyuguhkan Martabak Telor (sederhana tapi enak)π hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Martabak Telor (sederhana tapi enak)π!
Bahan-bahan Martabak Telor (sederhana tapi enak)π
- Sediakan 300 gram tepung serba guna.
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1/2 sdm mentega Blueband.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak sayur.
- Siapkan 1/4 sdm garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Isian ;.
- Dibutuhkan 4 butir telor ayam.
- Diperlukan 1 kaleng Kornet sapi kecil.
- Diperlukan 5 tangkai daun bawang/prai.
- Gunakan 1/2 biji bawang bombai.
- Sediakan secukupnya Rocyo.
Cara membuat Martabak Telor (sederhana tapi enak)π
- Campur semua bahan pertama, aduk adonan ulen hingga kalis, kemudian bentuk adonan bundar menjadi sesuai ukuran Teflon kalian (kira kira) adonan yg dibulatkan diamkan 15 menit, setelah itu kita lanjutkan rendam adonan pada mangkok diberi minyak sayur(me Bimoli)tutup dgn kain diamkan 10 menit.
- Kemudian ambil adonan yg sudah rendam minyak tiris kn; letak kan adonan di atas piring besar (me ; kertas nasi diatas meja) lalu tarik sambil tekan adonan hingga melebar tipis transparan (bisa juga gunakan botol kaca untuk menekan/guling botol) cara begitu karena blm lihai kyk pakle yg jual martabak pikir jln sambil puterinπ.
- Panas kan Teflon dengan api kecil, minyak goreng, tata adonan pada Teflon kemudian masuk kn isian, kemudian tutup bentuk Kotak/segi 4 sambil disiram in minyak panasnya. Tggu hingga ke coklat balikin martabak tggu hingga matang ; angkat dan tiris kan selesai guys π.