Cara Membuat Martabak Telor - Kulit Pangsit yang enak.

Martabak Telor - Kulit Pangsit.

Kamu dapat menyiapkan Martabak Telor - Kulit Pangsit hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak Telor - Kulit Pangsit yuk!

Bahan-bahan Martabak Telor - Kulit Pangsit

1. Diperlukan Secukupnya kulit pangsit.
2. Sediakan 2 butir Telur.
3. Dibutuhkan 1 genggam daun bawang + seledri.
4. Siapkan 2 slice daging sapi rendang.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
7. Diperlukan Secukupnya merica bubuk.
8. Gunakan 15 buah cabai gendut.

Langkah-langkah membuat Martabak Telor - Kulit Pangsit

1. Iris tipis, daun bawang, seledri, daging, dan cabai. (Pedas nya bisa menyesuaikan, cabai bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera).
2. Kocok telur diwadah, campurkan dengan irisan daun bawang, daging, dan cabai, kemudian aduk rata.
3. Tuangkan 1 sendok adonan campuran telur dibagian tengah kulit pangsit, lipat bagian sudut kulit pangsit sampai menutup adonan telur, kemudian langsung goreng di minyak panas (minyak jangan terlalu panas sekali agar gorengan tidak gosong).
4. Goreng hingga kekuningan, kemudian angkat dan tiriskan. Martabak telur kulit pangsit bisa langsung dihidangkan :).