Cilok goreng selimut tepung. Lihat juga resep Cilok Goreng Crispy enak lainnya. Hasilnya crispy banget dan resepnya super simpel. Ambil "Cilok", gulingkan di wadah "Air Tepung", lalu gulingkan di wadah "Tepung Roti".
Cilok goreng merupakan salah satu jenis cilok yang banyak diminati masyarakat kita.
Mulai dari pelajar, mahasiswa hingga karyawan sering kali memburu jenis cilok yang satu ini.
Sensasi berbeda yang ditimbulkan saat menikmati cilok goreng memang membuat pecinta cilok menjadi tak bosan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, bunda dapat membuat Cilok goreng selimut tepung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cilok goreng selimut tepung!
Bahan Cilok goreng selimut tepung
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 4 siung Bawang putih.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdm Merica bubuk.
- Gunakan sesuai selera Penyedap rasa.
- Diperlukan 1 sdt Royco.
- Gunakan Bahan bahan :.
- Siapkan 1/2 tepung terigu.
- Sediakan 1/4 tepung kanji.
- Gunakan Daun bawang.
- Siapkan Air panas untuk mencampur.
- Sediakan 1 telur ayam.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Saos.
- Gunakan Kecap.
Bahan sambal goang Cara Membuat Cilok, Campurkan tepung kanji dan terigu aduk sampai rata, tambahkan irisan daun bawang sambil diaduk. Jajan murah yang disenangi semua kelompok ini memang adalah jajanan harus. Penamaan cilok, dikutip dari Wikipedia, datang dari kata aci serta dicolok. Disebutkan aci sebab bahan penting ialah tepung tapioka yang dalam bahasa Sunda.
Step by step memasak Cilok goreng selimut tepung
- Ulek semua bumbu halus, tes rasa. Lalu siapkan wadah untuk mencampur tepung terigu dan tepung kanji, potong2 daun bawang lalu masukkan bumbu halus kasih air panas sedikit demi sedikit dan masukkan potongan daun bawang lalu uleni adonan hingga kalis ya bun..
- Setelah kalis bentuk bulat bulat. Siapkan air di panci hidupkan kompor, jangan lupa air dipanci di tetesi minyak goreng kira2 6 sdm biar tidak lengket bun. Tunggu hingga mendidih baru adonan yg sudah dibentuk bulat bulat di masukkan ke panci. Tunggu kira2 20 menit, bila udah mengambang berarti udah matang. Angkat tiriskan..
- Siapkan telur, beri penyedap rasa saya pake royco kocok masukkan cilok dan goreng dengan api sedang. Bila udah kecoklatan angkat, sajikan dengan saos racikan sendiri boleh. Saya pake saos abc instan dan kecap. Selesai..
Sebelum dihidangkan siram cilok dengan saos kacang. Cilok goreng super lezat siap disantap. Cara Membuat Cilok Goreng: Kumpulkan bahan yang telah disiapkan, serta wadah untuk adonan. Pondok Daun Tepung Sagu merupakan tepung sagu yang terbuat dari aren dan diproses menggunakan pemrosesan modern yang menjaga Pondok Daun Tepung Sagu cocok digunakan untuk berbagai olahan makanan seperti gorengan maupun cilok, dan cireng yang mengutamakan. Pisang selimut kali ini merupakan pisang goreng biasa yang dibalut atau diselimuti tepung panir agar kriuk.