Resep: Martabak telor isi daging ala Abang2 yang nikmat.

Martabak telor isi daging ala Abang2. Ini Real pembuatan daging martabak ala menjual,tanpa di lebih"kan dan di kurang-kurangi untuk bumbunya :) Dan bagusnya lagi resep ini sangat mudah dan. siapa yang suka jajan martabak daging ? sesekali boleh coba bikin sendiri,ngga susah kok^^. tambahin irisan bawang bombay ke kocokan telur untuk rasa lebih enak. Martabak Telur Ala Abang-Abang Pinggir Jalan / Mudah dan Praktis! Lihat juga resep Martabak Telur isi daging enak lainnya!

There is martabak manis (sweet) and martabak telor (savory). Street vendors often sell both in there. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Kawan-kawan dapat menyuguhkan Martabak telor isi daging ala Abang2 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Martabak telor isi daging ala Abang2 yuk!

Bahan-bahan Martabak telor isi daging ala Abang2

1. Sediakan Bahan kulit:.
2. Diperlukan 150 gram terigu protein tinggi.
3. Diperlukan 1 butir putih telur.
4. Sediakan 50 ml air.
5. Diperlukan 25 ml minyak goreng.
6. Diperlukan 1/4 sdt garam.
7. Siapkan 100 ml minyak u/ merendam.
8. Diperlukan Bahan isi:.
9. Sediakan 5 butir telur ayam.
10. Diperlukan 100 gram daging cincang masak.
11. Sediakan 3 btg daun bawang iris halus.
12. Diperlukan 1/2 sdt garam.
13. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
14. Sediakan 5 sdm minyak goreng.

Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Lihat juga resep Martabak Telur Aceh enak lainnya. Hasilnya mirip mirip lah sama yang dijual Abang Abang. menurutku, yang paling bikin enak adalah daun bawang plus batangnya. mmm. Cara Membuat Martabak Telur Ala Orins.

Cara memasak Martabak telor isi daging ala Abang2

1. Campur terigu dan putih telur, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit, tambahkan garam. Kemudian tambahkan minyak 2 sendok, uleni, tambahkan lagi 2 sendok minyak goreng,uleni sambil dibanting2 sampai kalis. Bagi adonan jd 5 bagian, rendam di dlm minyak grg.
2. Diamkan 1 jam, ambil 1 adonan, lebarkan setipis mungkin, kocok 2 butir telur, tambahkan daging cincang matang dan bawang daun iris. Sisihkan..
3. Letakkan lembaran kulit martabak diatas wajan berminyak sedikit yg sdh panas, hati2 ya. Letakkan isian martabak ditengahnya ratakan,tutup segera keempat sisinya, sebelum mengeras. Siram2 martabak sampai isiannya mengeras, balik dan matangkan, sisi2nya juga. Angkat, sajikan hangat..

Kami mengaduk rata tepung terigu dan garam ke dalam satu. Dimana martabak kini telah berkembang dan cukup banyak peminatnya lho. Hal ini tak lepas dari bermunculannya inovasi-inovasi baru yang membuat resep makanan ala timur tengah ini bisa tampil ala Panaskan penggorengan dengan minyak secukupnya untuk merendam martabak telor tersebut. Cara Membuat Isi Martabak Telur: Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.