Name: Terang Bulan Teflon Simpel
Ingredients: Bahan 1:; 250 gr tepung terigu protein tinggi; 2 butir telur; 1 sdt garam; 1 sdt baking powder (saya pake Koepoe2); 5 sdm gula pasir; 3 sdm susu bubuk putih (boleh ganti santan kara); Perisa vanilla *optional; 300 ml air; Bahan 2:; 1 sdt baking soda; 3 sdm air; Bahan 3:; Margarin/butter utk olesan; Bahan 4 (topping):; Choco chruncy cream/ovomaltine; Kacang cincang dan gula; secukupnya SKM

Terang Bulan Teflon Simpel.

Sobat dapat memasak Terang Bulan Teflon Simpel hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Terang Bulan Teflon Simpel!

Bahan-bahan Terang Bulan Teflon Simpel

Dibutuhkan Bahan 1:.
Dibutuhkan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
Diperlukan 2 butir telur.
Gunakan 1 sdt garam.
Gunakan 1 sdt baking powder (saya pake Koepoe2).
Dibutuhkan 5 sdm gula pasir.
Siapkan 3 sdm susu bubuk putih (boleh ganti santan kara).
Siapkan Perisa vanilla *optional.
Gunakan 300 ml air.
Gunakan Bahan 2:.
Diperlukan 1 sdt baking soda.
Siapkan 3 sdm air.
Dibutuhkan Bahan 3:.
Dibutuhkan Margarin/butter utk olesan.
Gunakan Bahan 4 (topping):.
Siapkan Choco chruncy cream/ovomaltine.
Sediakan Kacang cincang dan gula.
Sediakan secukupnya SKM.

Cara membuat Terang Bulan Teflon Simpel

Campur semua bahan 1 dan kocok dengan whisk sampai adonan rata dan agak mengembang. Diamkan sekitar 1-3 jam..
Setelah itu campur bahan 2. Kemudian masukkan ke dalam adonan bahan 1 setelah 1-3 jam. Aduk2 dengan centong sayur dgn tekhnik seperti menyendok lalu tuangkan lagi. Lakukan beberapa kali sambil memanaskan teflon..
Tuang 2 centong adonan ke dalam teflon kemudian tutup teflonnya dengan tutup panci. Gunakan api sedang. Biarkan sampai gelembung2 sampai ke tengah adonan baru taburi dgn gula pasir. Kecilkan api dan tunggu sampai matang lalu angkat dan letakkan di papan talenan yg bersih..
Oleskan margarin/butter di atasnya lalu beri topping. Saya pake topping choco chruncy cream dan kacang cincang plus gula. Tambahkan SKM secukupnya. Lipat dan potong lalu sajikan.*karena teflon saya kecil jadi tidak saya lipat tapi saya bikin seperti sandwich (2 terbul d tumpuk dan topping di tengah2) baru saya potong..
Terang bulan siap disajikan hangat2. Selamat mencoba.🥰.
Tips : agar tidak mudah gosong, sebelum menaruh teflon di atas kompor, alasi dengan pinggan/nampan besi dan taburi dgn abu gosok. Baru letakkan teflon di atasnya dan nyalakan api..